Барови и гел алтернативи од природата - природна храна за подобрување на перформансите на допингот
Барови и гел: алтернативи од природата
Побрзо на планина со сок од цвекло и подолго се држи со оризова торта? Велосипедот сакаше да знае што навистина може да направи природната храна и дали е алтернатива на шипките и гелите.
Сок од цвекло, грејпфрут или домашни решетки од ориз: Природната храна во моментов предизвикува револуција во спортската исхрана. Без оглед на тоа дали како засилувач на перформансите или замена за шипки, гелови и прав што ги нуди индустријата за додатоци во исхраната. Американецот Др. Ален Лим, кој пред пет години им дозволи на првите професионални тимови да се возат на бините на Тур де Франс со оризова торта - и тоа многу успешно. Причината зошто Лим им обезбеди на своите спортисти природна храна: Тие полесно се варат, имаат поголема содржина на вода, а густината на хранливите материи и нивниот состав импресионираат со идеална биолошка достапност во споредба со индустриските шипки. За што точно станува збор, покажува прегледот на составот на класичната лента за напојување: Иако во неа има повеќе калории, поголемата содржина на вода во природните производи ја прави втората позаварлива - ерго, енергијата е побрза во крвта.
Цвекло, грејпфрут и Ко.
Секој што мисли дека калоричните пијалоци ќе бидат подобри, ќе доживее друг проблем: Сложените мешавини на јаглени хидрати цицаат толку многу вода во цревата, што често се јавуваат проблеми со варењето. "Практично секој професионален велосипедист со кој разговарав знаеше болка во дигестивниот систем од индустриски производи. Затоа барав други начини и создадов домашни решетки од ориз, шунка и јајца", пренесува Лим.
Зголемена изведба од градината на природата
Слично на Лим, спортскиот научник Клеменс Хесе исто така сака да отвори нови терени. Покрај најновите режими за обука, обучувачот од Олимписката база во Келн се фокусира и на ефектите на природните материи во спортот. Фокусот е сè уште на цвеклото. „Сокот од репка ги разбуди духовите на спортистите и тренерите во 2009 година“, објаснува Хесе. Тој вели дека Ендру onesонс од Универзитетот во Ексетер/Англија со студија покажал дека половина литар сок од цвекло дневно ги зголемува перформансите во спортовите на издржливост. Како што може да се прочита во евалуацијата, испитаниците траеле во просек 92 секунди подолго отколку во втората фаза од студијата, во која учесниците испиле иста количина сок од рибизла. Особено возбудливо: На учесниците им требаше 19 проценти помалку кислород со цвекло. Но, дали може природен производ скоро да има ефект на допинг? Зголемување на перформансите од градината на природата, така да се каже? "Идејата не е нова", вели Хесе, "уште Инките во Централна Америка се стимулираа со кафе и џвакаа лисја од кока. Денес, некои од овие супстанции се забранети со добра причина, но сепак има производи што легално ги изведуваат и Зголемете го закрепнувањето “.
BIKE погледна заедно со Хесе за да види кои производи имаат потенцијал во спортот. Лим, исто така, ни кажа кои рецепти за барови им ги нуди на своите професионалци, за да можете да се печете во скоро време.
Очигледна е една предност на индустриските додатоци на храна: нивната лесна достапност. Не секој моторџија сака да пече свои решетки. На крајот, како што често се случува, сè е во мешавината.
Био забрзувач
Може ли природните супстанции да промовираат перформанси и регенерација? BIKE имаше пет производи прегледани од спортскиот научник Клеменс Хесе и некои од резултатите беа зачудувачки.
Бери за спиење
Бери за спиење е исто така познато под името "Ашваганда" од ајурведската медицина. таа
треба да го зголеми максималното внесување на кислород кога се зема околу два месеци. Покрај тоа, постојат различни ефекти кои имаат за цел да ја подобрат општата благосостојба.

Постојат неколку студии за Ашваганда во врска со нејзината ефикасност во спортот. Позитивниот ефект врз внесот на кислород е докажан, но не во комбинација со тренинг. Антихипертензивен ефект
веројатно произлегува од ефектот на проширување на вените на Бери.
Цвекло
За сокот од цвекло се вели дека може да ги зголеми перформансите на издржливост до 16 проценти во опсегот со висок интензитет. Се вели дека високата содржина на нитрати во цвеклото ја намалува потребата на мускулите за кислород. Покрај тоа, се вели дека нитратот ги проширува крвните садови и со тоа го подобрува протокот на крв.
Во телото, меѓу другото, нитратот се сведува на азотен оксид. Истражувањата покажаа дека конзумирањето сок од цвекло бара помалку кислород за истата изведба - се зголеми издржливоста и се намалува крвниот притисок во мирување.
куркума
За супстанциите содржани во куркумата се вели дека ја подобруваат регенерацијата по многу напорен напор и го намалуваат воспалението. Покрај тоа, мускулите се буквално помалку веројатно да бидат уништени. Покрај тоа, метаболизмот на мастите треба да се зголеми.
Антивоспалителното дејство е докажано и може значително да се зголеми со комбинирање со црн пипер. Другите ефекти сè уште не се доволно испитани кај луѓето за да можат да дадат веродостојна изјава.
кофеин
Земањето кофеин еден час пред почетокот на обуката има за цел да ги зголеми перформансите на напуштање на тестот за ергометар - т.е. интензивните патувања (трки) треба да се издржат подолго. Покрај тоа, треба да се појави ефект на активирање на метаболизмот на липидите, ослободување од болка и стимулација.
Зрната кафе содржат кофеин.
Доза од 3-4 милиграми кофеин на килограм телесна тежина земена во вистинско време може да ги зголеми перформансите на издржливост и да го намали перцепираното ниво на напор. Навистина
овој ефект на кофеин може да варира од личност до личност.
Грејпфрут
Ефектот на грејпфрут се вели дека е повеќеслоен: Тие треба да ја подобрат регенерацијата со побрзо полнење на резервите на јаглени хидрати без ослободување на повеќе инсулин. Конзумирани на почетокот на оброкот, тие го намалуваат чувството на глад.
Ефектот на потиснување на апетитот е докажан и може да се спореди со другите горчливи јадења. Ефектот за промовирање на регенерацијата досега е докажан кај дијабетичари и ефект на заштеда на јаглени хидрати на ниво на ген и кај животински модели. Бидете внимателни кога земате лекови!
Брза храна: направете сами рецепти
Алтернативите за електрични шипки и тресења за обновување можат брзо да се подготват и да понудат висока концентрација на витамини и хранливи материи - загарантирана без стомачна тага.
Брзо се вари: Овошната лента е погодна и за интензивна обука и за маратони.
250 грама паела ориз • 250 грама урми
200 грама бадеми • 3 лажици шеќер од трска
50 грама лешници • малку сол
Варете ориз паела 20-25 минути додека не стане мек и леплив. Основни датуми. Во блендер ставете ориз, бадеми, шеќер од трска, сол и лешници. Состојките направете пире додека не се формира хомогена, кафеава маса. Раширете го тестото на плех со хартија за печење. Сега измазнете сè надолу додека фиоката не се покрие рамномерно. Дебелина на тестото од шипката околу еден до два сантиметри. Оставете ја смесата со ориз да се олади 60 минути и потоа печете ја 15 минути. По повторно ладење, исечете го тестото во големина на шипката. Потоа свртете ги решетките така да испари повеќе течност. Рок на траење околу една недела во фрижидер. Покријте, инаку ќе се исушат.
Слатко и солено: идеално за единици со подолга издржливост и тешки сценски трки.
250 грама паела ориз • 50 грама кафеав ориз
250 грама шунка (на коцки)
4 јајца • 50 грама ореви (по вкус)
50 грама шеќер од трска
Варете ориз паела заедно со кафеав ориз 20-25 минути додека не стане мек и леплив. Изматете ги јајцата и пржете ги со малку путер во тава за да направите изматени јајца. Испржете ја шунката на коцки со малку путер. Исечете ги оревите со нож. Ставете ги сите состојки во сад за мешање и измешајте ги со кука за тесто околу пет минути.
Распоредете ја смесата рамномерно на плех обложен со хартија за печење и оставете да се излади 60 минути. Сега посипете го тестото со шеќер од трска и печете 10 минути на 180 степени (конвекција). Потоа оставете ја масата на шипката да се олади и исечете ја подоцна. Рок на траење околу четири до пет дена (покриен) во фрижидер.
Регенерирајте побрзо: Чашата со кварк ориз е идеална по трка или тренинг.
100 грама кафеав ориз • 200 грама кварк
2 смокви • 1 банана • 50 грама боровинки
1 лажица масло од сок од агава • 2 лажици топла вода
Идеална закуска пред и после тренинг. Варете го кафеавиот ориз додека не омекне. Во зависност од видот на оризот, 20-30 минути. Промешајте го кваркот со вода и сок од агава додека не стане крем. Исечете ги бананата и смоквите на парчиња. Ставете сè на чинија и на крај преклопете ги боровинките. Совет: претходно сварете го оризот, покријте го и чувајте го во фрижидер неколку дена. Ова го ограничува времето на подготовка на максимум десет минути.
Освежување повторно навечер: Оваа плоча содржи доволно протеини, витамини и јаглехидрати.
200 грама мисиркини гради • 150 киноа
1 бугарска пиперка • 150 грама грашок • 1 тиквичка
2 лажици куркума • малку сол и бибер
Совршен оброк за вечер после тренинг или трка. Гответе ја киноата со прстофат сол додека зрната не нараснат. Пржете ги мисиркините гради со малку путер или маслиново масло. Солте малку додека пржете. Измијте ги пиперките и исечете ги на коцки. Измијте го грашокот накратко и исецкајте ги тиквичките. Измешајте ја пиперката, коцките од тиквички и грашокот заедно со киноата. Потоа додадете две лажици куркума и измешајте исто така. Совет: Киноа, исто така, може да се замени со амарант. Ако сакате, можете да мешате и во цвекло (коцки) наместо пиперки.
Сите информации за органските акцелератори од природата и предлозите за рецепти можете да ги најдете во преземањето во PDF подолу.