Баварска колбасна салата со К; оригинален рецепт од Баварија

Фото: iStock/kabVisio

Дали за појадок или вечера - салата од баварска колбас е секогаш задоволство.

Салата од баварска колбас со сирење не е достапна само во пивската градина - лесно можете да ја подготвите сами. И убаво во врска со тоа: Навистина има добар вкус во кое било време од денот.

Состојки за 4 лица:

• 250 гр месо колбас
• 1 куп ротквици
• 2 кисели краставички
• 200 гр Ементалер
• 1 црвен кромид
• 2 млад кромид
• 1 лажица сенф
• 3 лажици маслиново масло
• Вода од краставица
• Солена пиперка
• магдонос

По порција околу:

• 487 ккал
• 40 гр маснотии
• 4 гр јаглехидрати
• 25 g протеини

Време на подготовка:

И така се прави тоа

1. Исечете ја колбасот на парчиња и преполовете во зависност од дијаметарот на колбасот. Исечете ги претходно измиените ротквици и киселите краставици на парчиња - исечете го Ементалерот во ленти. Стави во сад.
2. Излупете го црвениот кромид, измијте го кромидот и исечете ги на прстени, а потоа додајте ги на другите состојки.
3. Измешајте сенф, маслиново масло и малку вода од краставица, зачинете со сол, бибер и магдонос и измешајте со состојките на салатата.

Салатата од колбаси е многу популарна закуска во јужна Германија, иако рецептот може да се разликува малку од регион до регион, од држава до држава. Најчесто користени видови колбаси се Лионер, Штадворст и Регенсбургер. Во ова Салата од баварска колбас Се користи колбас од месо, што секако можете да го замените за да одговара на вашиот вкус.

Дали сакате повеќе баварско задоволство? Зошто да не пробате домашна обеза или вкусна свинска маст!

Ако барате друга срдечна идеја за леб, имаме нешто за вас: кремаста салата од јајца! Можете да дознаете како да го направите тоа во видеото:

Брза и лесна салата од јајца

И составивме уште поголема инспирација за големо ширење за вас во нашата галерија со слики:

---