Бенефиции и употреба на маслиново масло
Преглед
Придобивките од маслиновото масло беа препознаени уште од антиката, во времето на Хипократ, Гален или Диокле, кога маслинките беа симбол на мирот на славата. Во моментов, лекарите и нутриционистите сфатија дека екстра девственото маслиново масло, особено, има важни хранливи својства корисни за одржување на здравјето на организмот.
Најбогатиот извор на мононезаситени масти е маслиновото масло; поради оваа причина е главната компонента во медитеранската исхрана. Маслиновото масло е природен сок кој ги зачувува вкусот, аромата, витамините и лековитите својства на маслинките. Во исто време, ова е единственото растително масло што може да се конзумира непреработено - свежо цедено од маслинки.
Медицинските придобивки од маслиновото масло се должат и на високата содржина на мононезаситени масни киселини и на високата содржина на антиоксиданти. Според досегашните студии, маслиновото масло спречува срцеви заболувања со намалување на ЛДЛ холестеролот („лош“ холестерол) додека го зголемува ХДЛ холестеролот („добар“ холестерол). Ниту едно друго природно масло не содржи толку мононезаситена киселина како маслиновото масло.!
Маслиновото масло многу добро се поднесува од желудникот; Според студиите, спречува гастродуоденален улкус и гастритис, а исто така го стимулира лачењето на жолчката и панкреасните хормони на поприроден и ефикасен начин отколку пропишаните лекови. Затоа, ова масло ја намалува инциденцата на жолчни камења.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
- Преглед
- Видови маслиново масло
- Спречува рак
- Спречува кардиоваскуларни заболувања
- Спречува дијабетес
- Одржувајте ја телесната тежина
- Лечи болки во увото
- Други медицински придобивки
- Маслиново масло и нега на коса
- Маслиново масло и нега на кожата
- Маслиново масло - природен козметички производ
Видови маслиново масло
1. Чисто маслиново масло - тој е рафиниран и хемиски филтриран за да се неутрализира и силниот вкус и содржината на киселина. Ова масло е со инфериорен квалитет и обично е ефтино.
2. Девствено маслиново масло - се произведуваше без хемиски додатоци на храна, па затоа не содржи рафинирано масло. Неговата киселост е помала од 2%, следствено на тоа има пријатен вкус. Во насловот на маслиново масло, зборот „девица“ значи дека тој бил помалку обработен и рафиниран за време на преработката.
3. Екстра девствено маслиново масло - доаѓа од првото притискање на маслинки и се смета за најдобро квалитетно маслиново масло, со совршена арома и избалансирана киселост. Овој тип на масло е помалку обработен од девственото маслиново масло и е многу миризлив.
4. Ладно цедено маслиново масло - кога ќе се притисне маслиновото масло по втор пат, се користи топла вода и пареа за да се извлече последната капка масло, а топлината при второто притискање ја доловува и деликатната арома на маслинките. Денес, врвното маслиново масло е ладно цедено, што значи дека маслиновата паста е малку загреана на собна температура за да се избегне губење на вкусот, по што е ладно цедено за да се задржи вкусот што е можно подолго.
Спречува рак
Маслиновото масло содржи најмалку 4 типа на антиоксиданти, кои помагаат во неутрализирање на дејството на слободните радикали кои предизвикуваат стареење на кожата и рак на кожата. Исто така, според студиите, луѓето кои редовно консумираат екстра девствено маслиново масло имаат помал ризик од развој на рак на кожата по изложеност на ултравиолетово зрачење.
1. Лутеин (моќен антиоксиданс) и каротеноид
- ги уништува слободните радикали;
- ги штити клетките на кожата од предвремено стареење;
- ја зајакнува мрежницата и ја подобрува острината на видот.
2. Полифеноли (флавоноиди), антиоксидантни агенси
- спречуваат оксидација на липопротеините, со што се спречува формирање на наслаги на холестерол во крвните садови;
- спречи кардиоваскуларни болести и нарушувања на крвните садови;
- го инхибира развојот на клетките на ракот.
3. Бета-каротен (витамин А), моќен антиоксиданс
- спречува од рак на дебелото црево, рак на хранопроводот до рак на желудник и рак на простата;
- ги штити пушачите од рак на белите дробови;
- ги обновува тестовите на очното јаболко;
- го храни епителот и ја подмладува кожата;
- ги зајакнува забите и коските.
Спречува кардиоваскуларни заболувања
Атеросклерозата, која се карактеризира со вкочанетост во артериите, се јавува кога честичките на ЛДЛ холестерол се прикачуваат на wallsидовите на артериите. Со текот на времето, овие честички се развиваат и формираат плаки, кои ги стеснуваат крвните садови, зголемувајќи ја активноста на срцето во обид да се испрати кислородна крв низ целото тело. Преоптоварувањето на срцето може да предизвика срцев удар или мозочен удар.
Маслиновото масло е богат извор на мононезаситени масти и антиоксиданти, како што се: клофила, каротеноиди и витамин Е. Научниците идентификуваа во маслиновото масло соединение наречено олеуропеин, кое спречува оксидација на ЛДЛ холестерол; на тој начин, заменувањето на мастите во исхраната со маслиново масло спречува висок крвен притисок и го намалува ризикот од срцев удар.
Спречува дијабетес
Нутриционистичкиот план на пациентите со дијабетес треба да содржи мала количина маснотии, голема количина јаглехидрати и маслиново масло. Според студиите, оваа комбинација помага во регулирање на шеќерот во крвта (шеќер во крвта), за разлика од нутриционистичкиот план кој содржи само мала количина маснотии. Исто така, потрошувачката на маслиново масло е поврзана со намалување на бројот на триглицериди - друга причина за пациентите со дијабетес да консумираат маслиново масло, бидејќи, како по правило, тие имаат високо ниво на триглицериди, што ги изложува на ризик од развој кардиоваскуларна болест.
Маслиновото масло содржи голема количина на мононезаситени масти, за разлика од другите масла, кои помагаат во стабилизирање на нивото на шеќер во крвта. Овој вид на масло е исто така важен извор на ванадиум, помалку познат минерал кој помага во стабилизирање на шеќерот во крвта.
Кога маслиновото масло не е погодно за готвење?
Масло од орев, здравствени придобивки
Кашлица - каква улога игра и како се однесуваме кон неа според неговиот вид?
Одржувајте ја телесната тежина
Некои масни киселини во маслиновото масло го намалуваат апетитот; за да имате корист од овој имот, мора да го замените потрошеното растително масло со маслиново масло. Покрај тоа, ова масло го стимулира метаболизмот, така што калориите се согоруваат со побрза брзина.
Следствено, луѓето кои сакаат да изгубат тежина и да го одржат здравјето на своето тело треба да внесат маслиново масло во нивната исхрана.
Лечи болки во увото
Сè повеќе луѓе користат маслиново масло како лек за лекување на болки во увото. ЕНТ специјалистите препознаваат дека е исклучително ефикасен во лекувањето на таквата болка, но исто така и во отстранувањето на ушната маст, но сугерира големо внимание при ракувањето со инструментот со кој маслиновото масло се воведува во ушната празнина. Друг совет од специјалисти е да го загреете маслиновото масло пред да го ставите во уво, бидејќи е многу поефикасно.
Други медицински придобивки
Ја ублажува астмата и артритис
Маслиновото масло е многу добро антиинфламаторно средство и одличен извор на мононезаситени масти - комбинација што го олеснува секое воспаление во организмот. Така, маслиновото масло ја намалува сериозноста на симптомите на астма и артритис.
подобрува халфалутин
Консумирањето лажица маслиново масло пред спиење помага во подмачкување на мускулите на вратот, спречувајќи грчењето. Исто така, голтањето на една лажица масло го подобрува чувството на „чешање“ во грлото.
лекување осип на пелена
За да излечите осип од пелена, нежно избришете ја погодената област со маслиново масло со стерилен прелив.
Маслиново масло и нега на коса
Се препорачува да се нанесе маслиново масло на скалпот за да се навлажни и да се тонизира косата.
Маслиновото масло е ефикасно против првут. Се препорачува да се подготви мешавина од маслиново масло и бадемово масло, во еднакви делови, што се нанесува на скалпот, по што се остава да делува 5 -10 минути. Исплакнете со топла вода, шампон и исплакнете повторно со топла вода!
Регенератор за коса од маслиново масло.
1/2 чаша топло маслиново масло се нанесува во изобилство на скалпот и по целата должина на косата. Покријте го скалпот со алуминиумска фолија, а потоа со крпа. Оставете да делува 45 минути, а потоа шампон и исплакнете го добро. По сушењето ќе откриете помека, посјајна и помалку оштетена коса.
Маслиново масло и нега на кожата
Со векови, луѓето користеле маслиново масло како производ за нега на тело. Поради високата содржина на линолеинска киселина, соединение што не го произведува организмот, маслиновото масло е многу добар хидратантен крем.
1. За бричење. Маслиновото масло е безбеден и природен лубрикант за прецизно бричење. Во исто време, може да се користи како регенератор за смирување на кожата после бричење.
2. Пилинг за кожа и раце. Нанесете дарежлив слој маслиново масло на кожата, потоа тријте со шеќер или груба сол и исплакнете со топла вода.
3. Масло за бања. Додадете неколку лажици маслиново масло во водата во која се бањате. Pleasantе бидете пријатно изненадени кога ќе видите како станува кадифена и хидрирана кожата.
4. Ублажува изгореници од сонце. Измешајте маслиново масло со оцет од бело вино и нанесете го растворот на погодената област; по 30 минути исплакнете со топла вода.
5. Ја навлажнува сувата кожа. Нанесете маслиново масло на суви или задебелени места, како што се нозете или лактите, или по епилација. Оставете да делува 15-30 минути и исплакнете со топла вода.
6. Крем против стареење. Антивоспалителните својства на маслиновото масло го инхибираат процесот на стареење на клетките, и однатре и однадвор. Поради содржината на хидрокситиросол (полифенол), витамини и антиоксиданти, маслиновото масло и дава посебен сјај на кожата и ги ублажува брчките. За да имате корист од овие својства, мора да внесете маслиново масло во исхраната или да го нанесете директно на кожата.
7. Изложување на сонце. Пред изложување на сонце нанесете маслиново масло на телото, поради богатата содржина на витамин А и витамин Е спречува изгореници и сува кожа.
Алергија на маслиново масло
Придобивките од аргановото масло
Вроден имунитет наспроти стекнат имунитет
Маслиново масло - природен козметички производ
Маслиновото масло и дава природен сјај на кожата. Се додава во повеќето козметички производи; на тој начин, маслиновото масло се користи како пилинг, чистење или навлажнувачки крем. Во исто време, може да се нанесува на косата за сјај, волумен, за да се спречи првут и опаѓање на косата.
1. Третман на ноктите. Маслиновото масло ги навлажнува кутикулите и ги зајакнува ноктите. Нанесете маслиново масло директно на ноктите и кутикулите пред да ги обликувате со лак.
2. Отстранете ги дамките. Измешајте неколку капки сок од лимон со маслиново масло, а потоа ставете го растворот на прстите и ноктите извалкани со зелени ореви, цреши итн.
3. Мелем за усни. Подгответе мешавина од сопствен мелем за усни, маслиново масло и пчелин восок, во еднакви делови. Ако сакате мелемот да биде миризлив, можете да додадете неколку капки есенцијално масло од роза, цреши итн. Овој регенератор е совршен за лекување на испукани и суви усни.
4. Чистење. Нанесете маслиново масло под очите, на образите и на челото и потоа избришете го со памучна крпа натопена во топла вода.
5. Крем против акни. Подгответе паста од 4 лажици сол и 3 лажици маслиново масло. Нанесете ја пастата на областа погодена од акни, оставете ја да делува 5 минути и потоа извадете ја со топла вода и сапун. Нанесете ја оваа паста дневно една недела, а потоа 2-3 пати неделно. Принципот е дека солта ги чисти порите со пилинг, додека маслиновото масло ја враќа природната pH на кожата.
6. Ноќен крем. Измешајте 1/2 чаша маслиново масло, 1/4 чаша оцет и 1/4 чаша вода за да подготвите ноќен крем кој и дава сјај и здравје на кожата. Маслиновото масло хидрира, депигментира оцет, убива бактерии и ја ексфолира кожата. Пред да го нанесете препаратот, попрскајте ја кожата со вода!