Бери Сирс - Диета со зони (13) Блог на тренингот
признание, немам многу обемно познавање на исхраната. Се разбира, сè што се занимаваше во обуката за фитнес и личен тренер, како и во Ниво 1, и основите на Палео, Зона и Ко. Но, јас дефинитивно не можам да блескам со длабочина во оваа област. Затоа, еден мој пријател, Александар Томас, јужногермански мајстор во боди-билдинг (IFBB) и заменик-германски мајстор во боди-билдинг во својата класа на GNBF, но сега е ентузијастички кросфетер и финиш на разни [понекогаш апсурдни;-)] диети, понудени да ја пополнам празнината на моето знаење затворете и напишете преглед на диетата со зони на Бери Сирс. Со искуство од прва рака! Придонесот е скратена верзија на книгата, но сепак е скоро книга сама по себе, за да може да се радувате на 3 дела. Голема благодарност до Алекс што се потруди да ги доближи своите искуства до нас. И забавувајте се со читање ...
Високи петки и испакнатини на градите!
- Ваш вид
I. Вовед
II. Она што се однесува на инсулинот и глукагонот - врската: желби
Но, како е тоа што телото не е во можност правилно да ги обработува хранливите материи во црниот дроб? Мора да знаете дека секој хормон има противник. Во случај на инсулин, хормоналниот пандан е глукагон. Задачата на глукагонот е да ја ослободи глукозата складирана во црниот дроб, но исто така и во другите клетки, како што се масните наслаги, и да го подигне нивото на шеќер во крвта. Значи, може да се разгледа глукагонот како мобилизациски хормон. Балансирана благосостојба, идеален пристап до наслаги на маснотии во телото и атлетски перформанси со високи перформанси, но и ментални перформанси, затоа е клучно зависна од рамнотежата помеѓу инсулин и глукагон. Затоа ја сметаме врската помеѓу глукагон и инсулин како оска инсулин-глукагон. Важно е да се знае дека, за разлика од инсулинот, глукагонот се стимулира од протеини. Што ме враќа на воведот. Составот на макроелементите што ги консумираме е клучен за перформансите. Проблемот со пладневниот замор сега треба да биде очигледен за секого и, пред сè, како секој може сам да го реши само со неколку мали промени.
Не? Дозволете ми да сумирам повторно накратко: Телото реагира на јаглехидрати ослободувајќи инсулин. Инсулинот пак го намалува нивото на шеќер во крвта. Поради ниското ниво на шеќер во крвта, мозокот сигнализира аларм (замор, желба) и ги губи перформансите, бидејќи врз перформансите на мозокот (но и физичкиот) влијаат нивото на шеќер во крвта. Задачата на глукагон - телото реагира на снабдување со протеини со ослободување на глукагон - е да се подигне нивото на шеќер во крвта. Ги мобилизира резервите складирани во масни наслаги и црниот дроб. Мозокот го регистрира зголемувањето на шеќерот во крвта и ја враќа својата ефикасност.
Инсулин и врска со болести
Во овој момент би сакал да истакнам друга опасност од инсулин: Постојано високото ниво на инсулин не само што има последица дека не може да се пристапи до масни наслаги и понатаму вишокот енергија се складира во наслагите. Исто така, може да се појави таканаречена инсулинска резистенција. Со инсулинска резистенција, целните клетки повеќе не реагираат на инсулинот и ја складираат глукозата. Нивото на шеќер во крвта, исто така, останува високо во овој случај. Како резултат на хиперинсулинизам доведува до акумулација на маснотии во телото, а постојаниот хиперинсулинизам може да го поттикне развојот на дијабетес. Но, развојот на срцеви заболувања исто така може да се забрза.
Инсулинска реакција - секој е индивидуален
Сега некои би можеле да прашаат зошто можат да јадат јаглехидрати на големо и едноставно да не добиваат на тежина или маснотии, додека други добиваат на тежина само гледајќи во таква храна. Ова е прилично едноставно за да се оправда: зависи само од генетиката. Во 1987 година ова го откри Gералд Ривен на Универзитетот Стенфорд. Постојат луѓе кои, поради своите генетски компоненти, имаат многу послаба реакција на инсулин на јаглехидрати, додека други имаат премногу силна реакција на инсулин. Луѓето кои можат да јадат јаглехидрати како што сакаат и не добиваат на тежина, спаѓаат во групата луѓе кои имаат исклучително ниска реакција на инсулин.