Бешамел сос со рецепти за готвачи од млеко

Бешамел

Бешамел

Ставете 50 гр путер во тенџере и загревајте, но доволно само да се пени и да не зарумени. Потоа веднаш посипете 25 гр брашно во течниот путер и потјте го една минута на дното од тавата, со постојано мешање.

бешамел

Бешамел

Брз гратин компир со сос бешамел

како придружба на месо или колбас

Печени ригатони со сос од бешамел

Стопете 120 гр путер во тенџере на средна топлина. Додадете го брашното и мешајте додека смесата не се изедначи. Додека постојано мешате, додајте го млекото на собна температура и повторно мешајте додека сосот не се изедначи (залепи). Приближно 10 минути к

Пржена риба тепсија со сос од бешамел

убаво и кремасто и супер лесно

Бешамел

оди добро со зеленчук, печено месо и риба

Сос од сенф од бешамел

Одлично со риба или зеленчук

Полнети краставици со сос од домат бешамел

класичен медитерански вкус

Свеж братвурст со варен компир, боранија и сос од бешамел

Излупете ги и измијте ги компирите, исечете ги на големи парчиња и варете ги во тенџере со добро солена вода 30 минути. Загрејте ги боранијата со солени, сол, бибер и шунка на коцки. Млекото со ловоров лист до готвачот

Лазањи од тиквички со сос од бешамел од кикирики

Измијте ги тиквичките, затворете ги двата краја и исечете ги на кришки дебели 5 мм. Загрејте голема тава. Додадете 1 лажица масло по порција и препечете ги парчињата тиквички од двете страни по делови додека не покажат кафени дамки. Моцарелата и Е.

Равиоли со фил од костен и бешамел сос од јаболко

празничен вегетаријанец и погоден за комбинирање на храна.

Аспарагус - лосос - лазања

со портокал - тарагон - бешамел - сос

Тиква - Мусака

Терапија Мусакас, со сос бешамел, Австрија/Грција

Enchilada à la Janko

Меки тортиillaи исполнети со праз, сланина и крем сос од бешамел, печени со сирење

Бехамел

Исецкајте го кромидот (коцки), оставете ја маснотијата, испрете го кромидот во него додека не стане проlирен, измешајте го млекото и густинот и оставете да зоврие, додадете го брашното во испотениот кромид и добро испотрете го брашното и наполнете го со млеко,