Бесплатни рецепти од целиот свет

ОПАСНОСТ: Рибата пуфер е а многу отровни Риба! Потребна е подготовка на неискусни готвачи советуваше против. Во Јапонија, само готвачи со посебна лиценца имаат дозвола да ја подготвуваат оваа риба. Од 1956 до 1958 година Само во Јапонија починале 420 лица од труење со фугу!

целиот

  • 1 фугу (највкусен, но исто така и најотровен е тигар фугус)
  • 1 бела ротквица
  • 2-3 моркови
  • Паста васаби
  • соја сос
  • Мирин
  • Извадете го фугуто со многу остар нож. Gибрите, очите, јајниците, срцето, слезината и сл. Се многу потоксични од стрихнинот поради отровот тетродокстрин. Најмалите грешки (повреди на овие делови) можат да бидат фатални ако се јадат. Само мускулното месо е за јадење.
  • Исечете го мускулното месо во парчиња тенки нафора.
  • Излупете ја ротквицата и морковот. Исечете убави парчиња со големина на залак.
  • Измешајте соја од соја и мирин.
  • Послужете ги рибните парчиња со сос, паста васаби и зеленчук.


Не заборавајте да ја напишете вашата волја пред да ја јадете;-)