Bettine Farm - проект со повеќе придобивки за вработените и клиентите
Зошто да јадете козјо млеко и неговите производи?
Постојат голем број на храна што ние ги нарекуваме „комплетна храна“, а странците „супер храна“. Тие не би
АромаЗен - За кога сакате да се храните добро и здраво
Зен е јапонски концепт заснован на идејата за мирен и внатрешен мир, кој влече корени во зенските верувања.
Винарија Габаи - винарска визба родена од loveубов кон квалитетно вино
Во Доброгеа, земјата благословена од Господ со добра земја и нежно сонце, искапена од водите на Дунав и милувана од песната
Bettine Farm - проект со повеќе придобивки и за инволвираните и за клиентите
Loveубителите на деликатеси знаат дека ниедно сирење не се споредува со козјо сирење. Нивниот интензивен вкус, кремастата текстура и последно, но не и најважно, здравствените придобивки што не можете да ги најдете во кој било друг вид сирење, го прават козјо сирење кралица на сирењето.
Помалку вообичаено од кравјо, биволско или овчо сирење, во Романија, добро козјо сирење се подготвува во Ферма Бетин, социјален проект со повеќе придобивки и за локалното население и за клиентот.
Приказната за фармата за социјални кози Бетине Гагешти
Сè започна со иницијативата Здружение Витанија да го преземе Фарма за кози во Бетин од месноста Гагешти, округ Васлуи. Фокусиран на разни социјални проекти, Здружението Бетанија го зголеми своето добротворно портфолио во 2007 година.
За време на своето 13 годишно постоење како социјален проект, Bettine Farm уживаше во модернизацијата со инсталирање на професионална опрема и започна да произведува козјо млеко, свежо и зрело козјо сирење, како и широк спектар на специјалитети како што се: парафинско сирење, сирење од орев или копра.
Производите на Bettine Goat Social Farm се издвојуваат по нивниот исклучителен квалитет, но и по многу прифатлива цена. Подготвени според оригинални холандски рецепти, тие се одликува со префинетост и вкус.
Како Bettine Farm се вклучува во животот во заедницата?
Од нејзиното основање, сопствениците на здружението „Бетанија“ ја замислија Bettine Farm како социјален проект посветен на лицата со попреченост. За да им помогне да се интегрираат во општеството, уште од своето основање, Bettine Farm нуди сесии за работна терапија на жителите на Засолништето за дом во Гагешти, единица на Генералниот директорат за социјална помош и заштита на децата Васлуи.
За време на сесиите за работна терапија, учесниците, сите лица со попреченост, придонесуваат за секојдневната работа на фармата. Како и тројцата вработени одговорни за грижа на животните и производство на млеко, на оние кои примаат терапија им се доверени многу задачи кои им помагаат да комуницираат едни со други, но и со животински фарми. И, како награда за нивниот труд, покрај задоволството да бидат корисни за општеството, учесниците во терапијата уживаат во органски производи, добиени директно од фармата, двапати неделно.
Зошто да купувате производи од козјо млеко од фабриката Бетин?
Козјото млеко е најздравото млеко од животинско потекло што го консумираат луѓето. Во светот, само 2% од вкупното потрошено млеко доаѓа од кози. Но, за неговите извонредни својства, специјалистите препорачуваат loversубителите на млеко да посветат поголемо внимание на тоа.
И козјото млеко и неговите деривати содржат помалку калории и масти отколку другите видови млеко и сирење. Овие производи го балансираат холестеролот; спречи кардиоваскуларни болести; зајакнување на коскениот систем и да помогне во лекување на хормонални нарушувања.
Козјо млеко и сирење се препорачува и за возрасни и за деца. Особено по болеста, луѓето кои закрепнуваат треба да консумираат козјо млеко, бидејќи тоа го забрзува заздравувањето. И кога се одлучувате за органски алтернативи, како што се оние произведени од Ферма Бетин, ефектите се уште поспектакуларни.!