Без гаранција за слабеење медитеранска диета - ФОКУС онлајн

Празник како на годишен одмор во јужните временски услови и истовремено слабеење - цветаат диетални книги со рецепти од медитеранските земји.

гаранција

Многу зеленчук, салата со маслиново масло, сега и тогаш риба и живина, свежо овошје за десерт. Млеко и млечни производи, црвено месо и слатки, од друга страна, ретко се наоѓаат на трпезата. Чаша вино, од друга страна, е редовен дел од оброците. За жал, не сите наши јужноевропски соседи веќе јадат толку избалансирано. Традиционалната медитеранска кујна не само што ги задржува вишокот килограми. Исто така се смета за многу здрав и, според студиите, може дури и да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести и дијабетес.

За жал, подготовката на јужните деликатеси често трае многу време. Диететски книги кои промовираат медитеранска храна честопати не даваат фиксно мени. Сите состојки, освен неколку видови риба и месо се достапни во секој разумно добро снабден супермаркет. Јадењето надвор исто така не претставува проблем со оваа диета: ресторани со јужноевропска кујна - особено антипасти од зеленчук, свежи салати и риба на скара - може да се најдат скоро насекаде.

придобивки

Во основа, медитеранската кујна со многубројни свежи состојки се препорачува, избалансирана и затоа е исто така погодна за трајна исхрана. „Научните факти сè уште зборуваат во прилог на медитеранска диета со контролирана потрошувачка на маснотии“, рече Андреас Фајфер од Германскиот институт за истражување на исхраната (DIFE).

неповолна положба

За гурманите кои премногу ги сакаат медитеранските деликатеси, диетата може да стане неефикасна. Бидете внимателни со тестенините со крем сосови и мрсни антипасти. Маслиновото масло е здраво, но сепак треба да се користи ретко. Медитеранскиот појадок, кој често се состои само од леб, џем и кафе, добива слаби нутритивни знаци. Подобро: сад со свежа овошна салата со јогурт и чаша овошен сок или чај.

Работните луѓе често имаат проблеми постојано да се држат до медитеранската диета. Покрај тоа, обично нема постојана спортска програма.