Без метеж и врева на плочата Онец

Навистина мириса убаво во „кафетеријата“ на детскиот дом „Тохувабахо“. Тука, малите добиваат свежо јадење споено на нивната чинија во работните денови. Ниското ниво на бучава открива дека очигледно има добар вкус. Без угостителство, брза храна од замрзнувачот. Убава работа. Но, бидејќи треба да се направат заштеди, многу се става на тест во Вајден - вклучително и свежата кујна во детскиот дом „Тохувабахо“. Но, родителите не сакаат да бидат вознемирени со оваа финансиска диета.

плочата

Прво и основно Норберт Сахамер, чии деца играат, учат и јадат и таму. „Ние ја цениме здравата, свежа кујна многу високо“, вели Сахамер. Нивниот квалитет го поставува курсот за иден живот со здрава исхрана.

Затоа, Норберт Сахамер го прави првиот голем чекор - со донација од 5000 евра, наменета за свежа кујна. „Се надевам дека и другите родители ќе бидат заразени од тоа. Но, секако и економијата“. Претприемачот нагласува дека „Tohuwabohu“ како единствена општинска куќа за деца во Вајден отсекогаш служела како модел. „И треба да остане така“.

До 80 оброци на ден

Директорката на домот за деца, Дорис Шернер е среќна за донацијата. Социјалниот работник објаснува: "Во моментов имаме над 100 деца во куќата, плус десет возрасни. Помеѓу 70 и 80 оброци доаѓаат од кујната". Во моментот, помошникот во кујната Кристина Хоблер мора да го стори тоа сам - без помош од кујна. Оваа позиција може да биде официјално пополнета само за неколку месеци. „Оваа празнина треба да се пополни со донацијата“, рече Дорис Шернер. Градоначалникот на лордот Курт Сегевиќ исто така ја поздрави посветеноста на Норберт Самахмер. „Во моментот, финансиските ресурси се едноставно оскудни. Приватната обврска е попотребна од кога било. Би сакал да ви се заблагодарам за тоа“.