Без обележување на генетски инженеринг - што стои зад тоа - исхрана - потрошувачка услуга Баварија
Јавете ни се - среќни сме што сме тука за вас:
На место
Пронајдете го патот до најблискиот центар за совети брзо и лесно.
состанок
Закажете личен состанок во некој од нашите центри за совети или користете ја нашата услуга за телефонска врска:
Логирај Се
Внесете ги вашето корисничко име и лозинка:
исхрана
31.08.2018
Без етикетирање на генетски инженеринг - што стои зад тоа
Логото „Оне Гентехник“ постои од август 2009 година. Зелениот знак со отпечаток "Ohne GenTechnik" нуди можност за свесно избор на храна без генетски инженеринг.
Во случај на храна од животинско потекло, како што се месо, млеко и јајца особено, на потрошувачите не им е јасно дали животните добиле храна направена од генетски модифицирани растенија. Бидејќи во Европската унија, конвенционално произведената храна од животинско потекло не мора да биде обележана доколку е користена ГМ храна. Тврдењето „без генетски инженеринг“ покажува кои производители на храна од животинско потекло се воздржуваат од хранење генетски модифицирани растенија како што се ГМ пченка или ГМ соја.
Ако храната, без оглед дали е произведена конвенционално или органски, е означена како „ohne Gentechnik“, се применува следново:
- Не се дозволени компоненти направени од генетски модифицирани организми (ГМО).
Ова исто така вклучувало организми добиени со мутагенеза или со помош на ножици за генетски инженеринг како што се CRISPR/Cas - Случајни или технички неизбежни мешавини на ГМО над границата за откривање од 0,1 процент нема да се толерираат.
- Адитиви за храна, витамини, аминокиселини, ароми или ензими кои се произведуваат со помош на генетски модифицирани микроорганизми не смеат да се користат.
Употребата на генетски модифицирани организми е забранета во органската храна. Како и да е, тие можат да содржат контаминација со генетски модифицирани компоненти од 0,9 проценти по состојка. Затоа, органската храна, исто така, мора да биде сертифицирана ако треба да го носи логото.
критика
Сепак, „без генетски инженеринг“ не значи дека животните не јаделе генетски модифицирана храна. Хранењето без ГМО треба да се одвива само за одреден период пред да се произведе храната. Кај свињите, овој период ги вклучува последните четири месеци пред колењето, а кај кокошките целиот живот. Кокошките треба да се хранат без ГМО шест недели пред да се продадат јајцата со етикета „без ГМО“. На животните кои произведуваат млеко не им е дозволено да добиваат ГМ храна за живот три месеци, така што млекото може да носи ознака „ohne Gentechnik“.
Загадувањето на добиточната храна со одобрени ГМ растенија може да изнесува до 0,9 проценти ако производителот може да докаже дека оваа контаминација е случајна и технички неизбежна.
Адитиви за добиточна храна, како што се витамини, аминокиселини или ензими, произведени со помош на генетски модифицирани микроорганизми, можат да се користат за храна што има ознака „ohne Gentechnik“. Дозволени се и ветеринарни лекови и вакцини од генетски инженеринг. Сепак, добиточната храна може повеќе да не содржи генетски модифицирани микроорганизми или компоненти.