Без пченица и уште 10 кг зголемен непријател на жито
Да, добро прочитавте: откако јадев диета без пченица, добив 10 кг за неколку недели! И јас бев среќен поради тоа!
Зошто сум среќен за 10 килограми повеќе кога сите други јадат без пченица за да ослабат?
Имам целијачна болест!
Целијакија
Целијачна болест е автоимуно заболување. Моето тело реагира на глутен, протеин направен од пченица и други житарки, во оваа болест. И овој глутен предизвикува воспаление во цревата.
Пред 20 години почнав да јадам сè повеќе и повеќе масовно губев. По 6 години неоткриена целијачна болест, цревните ресички ми беа скоро целосно уништени и моето тело тешко можеше да апсорбира хранливи материи. Затоа моето тело постојано бараше храна. Како 22-годишник имав само 53 кг и јадев како градежен работник после еден ден тешка физичка работа. Овде можете да прочитате повеќе симптоми на мојата целијачна болест.
Без пченица: Повторно ќе се опоравам
Само по дијагностицирањето на целијачна болест пред 14 години јадев без глутен или без пченица и повторно се чувствував подобро.
За неколку недели се здебелив 10 кг и конечно ја измерив идеалната тежина. Го оставив житото во сите области од мојот живот. Јадев само храна без глутен и лекови. Строго ја избегнав најмалата трошка жито. Пастата за заби, мелемот за усни и карминот што ги користев исто така беа без глутен! Прочитајте овде како ги одделувам житарките и храната без глутен во домаќинството.
Благодарение на оваа диета, повторно сум потполно здрав и без симптоми после многу години страдање.
Дали исто така сакате да ја смените вашата исхрана во глутен? Сега учествувајте во бесплатниот мини-курс „Без глутен за 3 дена“ и префрлете се во 3 лесни чекори!
Поздраво е без пченица?
Без пченица е новиот тренд. Се повеќе пријатели од моето опкружување сакаат да јадат без пченица. Вие сакате да живеете здраво и да изгубите тежина. Да живеам без пченица по 14 години е фантастично за мене! Но, јадам и свесно и здраво.
Без пченица или глутен не е гаранција за здрава исхрана. Можев да јадам кола, кечап, помфрит и слично и да живеам без пченица.
Кога првпат почнав да обрнувам внимание на состојките на храната пред 14 години, за прв пат ги забележав сите адитиви во преработената храна.
Тоа не може да биде здраво, помислив. И, започнав свежо готвење, печење и намалување на преработената храна.
Предностите беа очигледни:
- Јадев поздраво
- Јадев целосно
- беше полесно да се купува бидејќи нема глутен во свежите состојки
- за мене беше поевтино и
- Ја намалив потрошувачката на шеќер и сол со употреба на природна храна.
Затоа, не може да боли да ги доведувате во прашање вашите навики во исхраната и да обрнете големо внимание на содржината. Ако сте на диета без пченица или глутен и со тоа можете да воведете посвесна и поздрава диета во вашиот живот, тогаш тоа е голем успех. И јас како болен од целијакија имам корист од тоа. Бидејќи никогаш порано не биле понудени толку многу производи без глутен како во моментот.
Но, бидете внимателни! Пченицата и глутенот можат да бидат скриени во многу производи. Добијте список со најдобрите 50 производи каде што може да се сокрие глутен/пченица.