Без шеќер преку пост со неделен распоред

Да се изостави рафинирани шеќери е вистински предизвик. Но, не грижете се, можете да го направите со наши совети и рецепти.

Постот е добра причина да прифатите нов предизвик и, само привремено, да ја насочите вашата исхрана во поздрава насока. Бидејќи веганската диета веќе пресече некои работи од менито што другите ги прават за време на постот, може да се постават повисоки цели. Како за неколку недели без шеќер? Патем, на крајот од овој напис ќе најдете неделен план со предлози за рецепти, кои секако се погодни и за оние кои сакаат да јадат веганско и здраво за време на постот;) willе ви покажеме колку може да бидат пријатни вегански, недели без шеќер.

Зошто без шеќер?

„Ако само дел од она што го знаеме за ефектите на шеќерот би било познато за која било друга храна, таа би била забранета веднаш“, напиша лондонскиот нутриционист Johnон Јудкин во својата книга „Чиста, бела и смртоносна“ од 1972.

Диетата богата со шеќер влијае на нашите синапси и го забавува мозокот. Познато е дека проблемите со телесната тежина и дијабетесот тип 2 се долгорочни ефекти од високата потрошувачка на шеќер, но на тој пат често има следниве несакани ефекти од флуктуирачки нивоа на шеќер во крвта:

главоболка
замор
Раздразливост
депресии

Високиот шеќер носи брза енергија во мозокот, но не и посакуваниот ефект од подобра концентрација. Студиите покажуваат дека на можноста за паметење влијае негативно и способноста за ориентација се намалува. Деменција, срцеви заболувања, зголемен ризик од развој на рак, можат да бидат меѓу долгорочните последици од високата потрошувачка на шеќер (повеќе за ова овде).

СЗО препорачува дека само 10% од внесот на калории кај возрасен треба да доаѓа од шеќер; подобро е 5%. Неколку недели без шеќер се точно вистинскиот почеток за да ја контролирате потрошувачката на шеќер потоа и да муцкате на глад за слатки што плаче. Па да започнеме!

Давање или заклучување на залихи

Претпоставуваме дека слатките и газирани пијалаци содржат шеќер, но има толку многу други намирници во кои се крие шеќерот. Сокови, кечап, сенф, готови преливи за салати, суго мусли, џем, овошен јогурт, кисела зеленчук (на пример кисели краставички сенф) и салати (на пример, зелена салата или салата од црвена репка во чаша) и многу готови јадења, исто така, содржат шеќер. Тоа зависи од вашата сила на волјата. Можете ли да успеете да не ги допирате овие работи во следните 6 недели? Или е подобро да се ослободиме од сè без шеќер пред проектот? Последново е секако полесниот начин да се постигне целта.

Акции на резерви без шеќер

Одделот за зеленчук е ваш пријател! Ако сте гладни помеѓу нив, најдобро е да земете стапчиња од зеленчук и да се натопите (на пр. Вегански цацики). Овошјето содржи фруктоза, која полека се апсорбира од влакната и затоа не предизвикува нивото на шеќер во крвта да се одвива како рафиниран шеќер. Но, ние исто така не дозволуваме да ни го одземат овошјето. Бобинки, агруми, ананас и папаја се едни со ниско ниво на фруктоза.

Ако го направите тоа, треба да избегнувате производи од бело брашно (празни калории и скроб се претвораат во шеќер). Целата храна е популарна.

Бидете сигурни дека секогаш сте снабдени со доволно здрави закуски.

Гответе сами

Само кога готвите сами, точно знаете што има во него. Јадењето здраво е многу полесно кога самите готвите свежо. Можеби би сакале конечно да пробате нешто ново и да откриете разновидност на чисто растителна храна? Просото, палентата, зелениот правопис, киноа, јуфките направени од леќа или мушички грав наместо тестенини од пченица, лупин, леќа и грав и секако растителни млечни производи ви го олеснуваат животот во периодот без шеќер.

Направете план

Појадокот и ужина меѓу нив се најголемите предизвици.Затоа, размислете што претходно можете да направите за да избегнете запаѓање во какви било стапици.

Ако сте еден од солените појадувачи, тешко дека ќе имате проблем тука. Ако не, испланирај однапред. Внимание: исто така со соја млеко и Ко, бидејќи шеќерот често се крие и во него. Јоја нуди алтернативи без шеќер.

Вегански јогурт без шеќер:

Пијалоците од овес, ориз и кокос на Јоја природно содржат малку шеќер, дури и ако не се додаде шеќер. Дали ќе одите толку далеку што ќе избегнете природно содржан шеќер во оваа форма, зависи од вас.

Неделен распоред

Оние кои планираат однапред, скоро победија. Неделен план ви помага да планирате шопинг. Ова го намалува ризикот да стоите во супермаркет мачен од глад и сè уште да бидете заведени.

ден 1

2 ден

Појадок: Палачинки од хеwда со свеж сос од малина (мешани свежи или замрзнати малини)

Ручек: Штрудла со спанаќ со фета од бадем и цацики (подгответе го тестото со брашно од интегрално брашно)

3 ден

4 ден

Појадок: сад за појадок кокос-киноа (со природен наместо појас од манго-кокос)

Ручек: Полнети патлиџани (користете кускус од цели зрна)

5 ден

6 ден

Појадок: Каша од киноа со бобинки (подгответе без шеќер и со чист соја пијалок)

7 ден

Ручек: Лазања од зеленчук (со цели лазански листови)

За десерт, исто така можете да се почестите со вегански замрзнат јогурт со малини;)

Ако се чувствувате гладни за слатки помеѓу нив, тогаш пробајте чиа пудинг со бобинки или само грицкајте неколку овошја.

Останатите недели можете или повторно да ги комбинирате овие рецепти или да барате понатамошни предлози во нашата база на податоци за рецепти.

Ви посакуваме многу успех со вашиот проект! Било крунисано со успех!