Без стрес и без тежина
Статистичките податоци покажуваат дека едно од пет лица е под стрес, во тој случај телото на заболеното лице функционира во позиција на „преживување“: Така, под дејство на двата стресни хормони - кортизол и лептин, метаболизмот се забавува и телото почнува да складира „резерви на гориво“., во форма на маснотии. Нутриционистите истакнуваат дека стресот игра важна улога во зголемувањето на телесната тежина, а бидејќи многумина од нас минуваат најмалку осум часа на работа, ризикот од дебелеење е голем.
Експертите велат дека во такви ситуации постои прекумерна желба за храна богата со јаглени хидрати, како што се тестенини или слатки. „Кога сме под стрес, можеме да јадеме две чоколади една по друга“, рече тој био-нутриционист Ливија Нена.
Покрај тоа, постојат одредени намирници кои се јадат во моменти на нервоза кои ја истакнуваат нашата вознемиреност. „Кога сме вознемирени, мора да избегнеме каква било храна што е возбудлива за нервниот систем. Така, чоколадото, кафето, какаото, пијалоците кофеин, како што се енергетски пијалоци или кола, го нагласуваат стресот “, вели нутриционистката Јоана Дијана Дима. Покрај тоа, д-р Дима тврди дека црниот или зелениот чај треба да се избегнува бидејќи содржи супстанца наречена теин, со ефекти слични на кофеин, имено оние што го возбудуваат нервниот систем.
Папајата и ф'стаците го подобруваат расположението
За да го подобрите вашето расположение, нутриционистите препорачуваат бадеми, јогурт, ф’стаци, папаја и ракчиња. Според лекарите, витаминот Б, кој се наоѓа во оваа храна, помага да се зголеми производството на серотонин во мозокот, а со тоа се јавува состојба на релаксација. Покрај тоа, поради нивната содржина на фолна киселина, оваа храна помага да се подобри расположението, а добиените задачи веќе нема да изгледаат толку тешки.
„Иако идеални закуски се ѓубре, бисквити, закуски или јадења од ресторани за брза храна, тие дебелеат и создаваат состојба на вознемиреност. После постојан оброк во килокалории, на телото му треба одмор, но за време на работниот распоред тоа не е можно “, вели биологот Нена. Покрај тоа, нутриционистот препорачува да се одреди одредено време кога станува збор за храната. Така, д-р Ливија Нена вели дека за ручек идеално време е 14, за кое време се откажуваме од работата и јадеме тивко. „Препорачувам да избегнувате вреќи со бисквити или други производи од овој тип на бирото, кои се нездрави и калорични и имаат нула хранлива содржина. Ако тие се на маса, ќе бидеме во искушение да однесеме удар од време на време, и ова ќе има ефект врз фигурата “, додава д-р Нена.
Биологот го препорачува пакетот направен дома, на пример сендвичи направени од интегрален леб со сирење, домати или тегла јогурт, што може да биде мала закуска. Покрај тоа, нутриционистите препорачуваат овошје и зеленчук бидејќи се богати со витамини и антиоксиданти.