Без стрес од одвикнување! Списание Ферма
Една од најчестите теми на дискусија што ја имавме во последните десет години со земјоделците е стресот од одвикнување прасиња, во корелација со нивната возраст. Во повеќето случаи, одгледувачите сметаат дека ситуацијата е неизбежна и, како резултат, ја претпоставуваат како економска загуба на која можат да им дадат само оставки.
Овој „фаталистички“ став ме наведе да ги сумирам советите и предлозите што ги дадов подолу, бидејќи не можев да се помирам со мислата дека одвикнувањето прасиња покренува „нерешливи“ проблеми.
Но, од самиот почеток мора да прифатиме дека одвикнувањето е навистина трауматски момент и за маторицата, но особено за прасињата.
Возраста на која треба да се одвикнат прасињата е елемент за кој многу се расправаат земјоделците, пред сè заради најголемите финансиски импликации, но и за потребата максимално да се искористи производствениот/репродуктивниот потенцијал на секоја сее во стадото.
Значи, ако одвикнувањето од стрес е апсолутна вистина, тоа значи дека ние, земјоделците, нема што да правиме освен да ги идентификуваме оние решенија и активности што ќе доведат до намалување на загубите што можат да се појават во овој тежок период од животот на прасињата.
Зошто се јавува стрес од одвикнување?
Трите главни причини за одвикнување од стрес се: промена на исхраната, промена на локацијата и отсуство на мајката. Ајде да ги земеме едно по едно.
Промена на диета тоа всушност се однесува на вкупната транзиција од потрошувачката на мајчино млеко во онаа на цврста храна, соодветно на преминот од животински протеин од млеко во растителен протеин. Нема да се задржиме на соединенијата на мајчиното млеко што прасињата ги губи со одвикнување, но корисно е да споменеме некои корисни ефекти на млекото:
- обезбедува најефикасна форма на варење на хранливите материи потребни за раст и развој;
- обезбедува целосен имуно-ензимски "багаж";
- преку неговите специјални соединенија, тој исто така обезбедува нормален развој на прасицата во социјална и бихевиорална смисла.
Промена на локација одвикнување прасиња се меѓу оние дејства што е невозможно да се избегнат во денешните трговски фарми. Ако во некои случаи овој потег е едноставен (само од една до друга сала), во други, прасињата се пренесуваат во одделни фарми, понекогаш оддалечени десетици, па дури и стотици километри. Очигледно со доза на стрес да одговара.
Друг стресен елемент е самиот преместување во различни звучници, во кој изворот на храна/вода веќе не е на веќе познатото место. Кон ова се додава и социјалниот стрес, прасињата се наоѓа во друштво на многу поголем број „непознати собраници“. Во овој случај, животното е принудено веднаш да започне жестока борба за воспоставување на своја позиција во социјалната хиерархија на новата група.
Отсуство на мајката тоа е веројатно еден од најголемите трауматски елементи за прасињата од само 3-4 недели, што, одеднаш, се наоѓа во позиција на „справување“ сам, во сосема ново опкружување. Отсуството на мајката може да се согледа на неколку начини:
- губење на ефективна заштита од мајката во ограничен простор на полето за породување;
- целосен недостаток на комуникација со мајката - оние размени на „свински линии“ со кои прасичката практично се навикнуваше да се повикува „на маса“, но и да се комуницира со мајката ако „менито“ е доволно;
- ненадејно и целосно прекинување на навиката да се зема млечната тајна во интервали од 40-60 минути.
Како заклучок, донесувањето одлука за избор на возраста на која ги одвикнуваме прасињата не е едноставна, со оглед на големото влијание што може да има врз профитабилноста на фармата како целина. И, последен аргумент: вишокот тежина при одвикнување од само 0,5 кг определува дополнителни 1,5-2,5 кг при испорака, со оглед на тоа дека ова ќе се направи на 100 кг во живо. Заслужува? Убедени сме дека да!
ДОБРАВО ВОЗРАСТ И ДИЕТА
Главните елементи - поврзани со промената на исхраната - што треба да се земат предвид при донесување на одлука за времето/возраста на прасицата при одвикнување, ќе бидат:
• Производството на млеко од маторица го достигнува својот максимален квантитативен момент околу 21 ден по породувањето и останува високо - дури и ако е во благ пад - до 35 дена;
• Во случај на маторици со нормално производство на млеко, прасињата нема да бидат во искушение да јадат добиточна храна до возраст од 13-15 дена. Ова значи дека на 21-дневно одвикнување, прасињата имаат само една недела да го прилагодат своето тело на новиот вид храна, дури и ако сегашните гасови од типот на пред-старт се развиле енормно во однос на квалитетот. Ефект: стрес во исхраната, исклучително мала потрошувачка на доброволна храна, појава на дијареја и имплицитно големи шанси за зголемување на смртноста;
• Одложувањето на времето на одвикнување за една недела доведува до тројно зголемување на доброволната потрошувачка на цврста храна и, имплицитно, до многу подобра подготовка на дигестивниот тракт на прасињата за новиот вид храна;
• Големата содржина на мајчино млеко во имуноглобулини, присутна во мноштво форми, му обезбедува на прасињата многу подобра заштита, во споредба со која било состојка присутна во цврста храна;
• Од друга страна, активниот имунитет на прасицата - оној што го изградил сам со „соочување“ со патогените микроби во засолништето - има многу поефикасна функционалност на возраст од 28 години, во споредба со 21 ден;
• На крај, но не и најмалку важно, корисно е да се напомене дека пропустливоста и функционалноста на дигестивниот тракт на прасињата се подобро подготвени за употреба на состојки на цврста храна како што животното старее.
ТАБЕЛА: Влијанија на возраста на одвикнување