Безбедност на снабдување преку регионализација на храна Баварско земјоделство

Прекинот во снабдувањето со храна би бил значително полош отколку со индустриски производи, посочува Федералното здружение на регионално движење.

Влажни образи - Глобалната економија на 21-от век е ранлива. Вирусот корона го прекинува глобалниот проток на стоки и сериозно ја нарушува светската економија заснована на поделба на трудот. Директните економски ефекти во моментов се ограничени на трговија со технички производи, туризам и саеми.

Ваквите сериозни нарушувања во глобалната трговија ќе имаат далеку подраматични ефекти врз прехранбената индустрија. Производството на храна се одвива во подолги периоди помеѓу сеидбата и жетвата. Неуспесите на храна во глобалното снабдување не можат повторно да се оптимизираат со едно копче - како техничка опрема. Глобалните пресврти може да доведат до долгорочни тесни грла за снабдување како резултат на зависноста во многу земји од глобално тргувана храна.

Услуги од општ интерес преку локални центри за снабдување

Од причини од општ интерес, Федералното здружение на регионално движење, кое дејствува како интересна група за регионални иницијативи за маркетинг, затоа повикува на зголемена регионализација во прехранбената индустрија.

Преработувачките структури на земјоделски производи, како што се кланиците, мелници, пиварници или преработка на зеленчук, треба да се консолидираат низ целиот свет и да се прошират во локалните центри за снабдување во согласност со локалните услови во согласност со регионалниот економски циклус.

Во време на криза, на урбаните области им е потребна сигурност во снабдувањето преку стабилен спектар на регионални производи - ширум светот. Силните региони се корените на глобализираниот свет.

---