Бђ… Интермитентна посна пица со малку јаглени хидрати; без квасец! Неверојатно

малку
Денес има еден вкусен Рецепт за повремена посна пица. Како точно работи тоа? Со срдечна, вкусна комбинација на карфиол и рендано сирење како подлога за пица. Не грижи се - има добар вкус! Со неколку свежи додатоци, можете да уживате во вкусен, лесен периодичен пост за кратко време

Пицата секогаш работи! Штета што пицата обично не оди лесно на фигурата. Па, колку би бил одличен рецепт за пица што не пречи на добрите намери и е совршен за наизменичен пост? Нашите тренери денес ви презентираат наизменичен рецепт за пица со пост во лесна варијанта на карфиол. Бидејќи заедно со рендано сирење, карфиолот прави вкусно вкусна подлога за пица. Едноставно додадете вкусен сос од домати, свежа моцарела и парчиња домати - а верзијата со карфиол од класичната варијанта на италијанска пица е подготвена.

состојки

За тестото

1 кг карфиол

125 гр рендано сирење (на пр. Гауда)

За сосот

300 гр сецкани домати

30 гр доматна паста

За преливот

100 гр моцарела (исечена)

подготовка

1.) Загрејте ја рерната на 180 степени (горна/долна топлина).

2.) Измијте ја карфиолот, грубо исечкајте ја и варете ја во голем тенџере со лесно солена вода на умерена температура околу 6-7 минути.

3.) Потоа истурете ја водата, исечкајте ја карфиолот на мали парчиња (со големина на зрно ориз) и потоа исцедете што повеќе течност преку сито или кујнска крпа додека не остане сувата маса.

4.) Ставете го сварениот карфиол во голем сад, додадете ги јајцата и ренданото сирење и процесирајте со блендерот (или алтернативно со голема вилушка) до еднаква маса.

5.) Преполовете ја смесата за двете пици и обликувајте на две округли подлоги за пица на секој од нивните листови за печење (претходно изложете со хартија за печење). Потоа, двата плех се печат во рерна 20 минути.

6.) Во меѓувреме, да се грижиме за сосот. За да го направите ова, загрејте ги сецканите домати во мало тенџере на ниска температура. Промешајте ја доматната паста, исцедете го чешнето лук и зачинете го со оригано, сол и црн пипер. Оставете го да се стрмни на ниска температура.

7.) Извадете го тестото за пица од карфиол од рерна, измијте го со сос од домати и потоа ставете моцарела и парчиња домат. Потоа, ставете ги двата плех повторно во рерна околу 20 минути. Потоа извадете ја и уживајте во вистинска периодична посна пица.

Овде можете да најдете покреативни рецепти за Наизменична посна пица