Бибер исполнет со месо (малку јаглени хидрати со малку маснотии); Ukивотен стил на Дукан

„Не знам како се другите…“, но ако ми дадеш само суши/настинки… не си веќе мој пријател
Сакам варена храна, сакам сосови, јууум ... немој да ми кажуваш дека ниту еднаш во животот не шириш леб леб во сосот за храна, миризлив, испарен и добро зачинет ?!
И бидејќи летото е при крај, ајде да го искористиме здравиот и вкусен зеленчук и да ви кажеме како готвев полнети пиперки, сè уште здрави и вкусни 😉 Особено што сум од градината на мојата драга мајка, дојдете со многу други добрите
Да ја примиме есента како што треба велам! Органско производство во мојата кујна, премногу добро, исто како и во земјата

Состојка:
- 10-12 пиперки (средна големина)
- 800 грама посно месо (мелено дома), користете во мешавина - свинско, говедско, пилешко или кари
- ½ чаша кафеав ориз (кафеав) или коњак ориз
- 1 вирус
- 1/2 врска со копра
- 1/2 куп магдонос
- свежо мелен пипер
- сол
- 1 лажичка слатка или топла пиперка (по избор - за боја и вкус)
- гранче исушена мајчина душица
- 250 мл. концентриран сок од домати без додаден шеќер (или супа)
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло (по избор)
- неколку бибер
- 2 ловорови лисја
Начин на подготовка:
Најдобро е да го купите месото и да го исецкате дома и нема да ви кажам колку е кажано затоа што сите знаете, освен што кога ќе го исецкате, сте сигурни за резултатот.
Имав говедско и мисирка што ги исецкав за возврат во процесорот за храна.


Извадете го стебленцето, семето и добро исчистете ги пиперките од ребрата внатре.
Ги миеме добро во ладна вода и оставаме да се исцедат со отворот надолу.
Ако направите мешавина и сакате да ги наполните тиквата и доматите, не фрлајте ја шуплината од доматите и тиквата! Може да го исецкате ова јадро со нож и да го додадете во садот за да зоврие.
Ситно исецкајте го кромидот и додадете го преку месото, потоа сол, бибер (по вкус), црвен пипер и сецкани зеленило. Ставете го претходно измиениот ориз во малку ладна вода и добро исцедете го.
Измешајте добро додека не добиете хомогена композиција.
Направив и полнети пиперки без малку ориз и треба да знаете дека излегоа многу вкусни.
Во диетата дукан за фаза на крстарење денови на протеини и зеленчук (ПЛ) ви е дозволено само ориз од конјац или без ориз.
Ние ги полниме пиперките со месен состав, но ако им ставите капак од парчињата домати, не ги исполнувајте целосно. Кога имам време и не брзам, ставам капак на парчињата домати, денес побрзав…
Во соодветно длабоко тавче, ставете ги пиперките со отворот нагоре.
Во околу литар и половина вода додаваме концентриран сок од домати, имав сок направен од мене, рецепт овде (или чорба), екстра девствено маслиново масло (по избор) и бибер. Донесете ја смесата до вриење и полека прелијте ја со пиперките во тавата. Ако нема доволно течност, зовријте уште малку вода и истурете колку да ги покриете пиперките.
Додадете ги ловоровите лисја, гранче исушена мајчина душица и ставете го садот да зоврие на вистинската топлина.

За да не нараснат пиперките одозгора и да ги чуваме под сосот во кој ќе зовријат, можеме да поставиме чинија одозгора.
Ги готвев околу час и половина доволно за да се готват месото и оризот.
Посипете малку зелено одозгора и готово.

Wonderе се запрашате зошто избрав кафеав (кафеав) ориз, а всушност пиперките се прават со бел ориз и тркалезно зрно.
Велам дека е мит дека највештите домаќинки велат дека тркалезниот зрно ориз го врзува месото добро. Ако месото не е масно, тој сепак е врзан, со или без ориз со тркалезно зрно, но исто така и со или без јајце во составот на месото. Всушност, второто (јајце) ако го додадете од навика, има улога на зајакнување на месото во вареното јадење.
Во прилог на зеленчук, цели зрна, интегрални тестенини или интегрален леб, еден од добрите сложени јаглехидрати што му се потребни на нашето тело е кафеавиот ориз (кафеав).
Сложените јаглехидрати имаат низок гликемиски индекс. Влакната што ги содржат имаат нула калории и го обложуваат тенкото црево. На овој начин, нивната апсорпција во крвта се случува многу бавно.
Затоа, оставам повеќе или помалку борбени митови и избирам што е најдобро за мене


Деликатес со и без грчки јогурт
Наместо кисела павлака, ако ја претпочитате, препорачувам полу-обезмастен грчки јогурт (2% маснотии) кој брилијантно ја заменува павлаката и ви ја спасува фигурата. !

Имајте добар апетит, и богата есен за вашите најблиски !
Кликнете на секоја состојка што сакате да ја купите и ќе бидете пренасочени кон трговецот.
Користете го кодот начин на живот5 да има корист од а 5% ПОПУСТ од вредноста на нарачката поставена на No Sugar Shop !