Бибер - лута, вкусна, здрава!

Кајенската пиперка (Capsicum frutescens) е повеќегодишно растение од семејството на ноќница (Solanaceae), кое расте до 1,5 м висок. Неговиот дом е во Јужна и Централна Америка.

Кајенската пиперка не е поврзана со нормалната зачинета пиперка (Piper nigrum). Само за медицински целицрвени мешунки (зрели плодови), кои се сушат веднаш по бербата кон крајот на есента или се преработуваат во екстракт.

Главните активни состојки

Капсаицин (топла супстанција): 1,5 проценти
Каротеноиди (агенси за црвено боење)

Острината на капсаицинот сè уште е видлива со разредување од 1: 100,000. Ова ја прави пиперката од кајан една од најсилни природни „агитатори“. Медицински се користи само надворешно за да се стимулира локалната циркулација на крвта во случај на болна мускулна напнатост. Покрај тоа, служи како зачин за стимулирање на дигестивните функции.

Ефектот

Зголемување на локалниот проток на крв во кожата и мукозните мембрани
Ослободување на мускулната напнатост
Промовира лачење на дигестивни сокови од желудникот, панкреасот и црниот дроб
Стимулација на движење (перисталтика) на желудникот или цревата

Подготовки за надворешна употреба Кајенскиот пипер или синтетичката замена неивамид се достапни како масти или малтери во аптеките, продавниците за лекови и супермаркетите. Нема достапни препарати за внатрешна употреба.

Главните области на примена

Мускулна напнатост во областа на рамената и раката и во задниот дел
болка
Лумбаго или болка во ишијас
Спортски повреди
Нервно воспаление (на пример, по ќерамиди)

За да избегнете иритација на кожата, не треба да користите средства направени од црн пипер подолго од два дена се применуваат на истото место. Повторување на истите области на кожата може да се случи најрано по 14 дена. Кајенскиот пипер не се препорачува за повреди на кожата.

Исто така, треба да избегнувате пиперка од кајан, ако имате сериозно оштетување на дијабетичниот нерв. Вашата чувствителност на болка може да биде ограничена. На внатрешна апликација како зачин за варење се смета за безопасен.

Меѓутоа, ако имате воспаление на слузницата на желудникот или цревата, чиреви на желудник или црева или хемороиди, треба да избегнувате зачинета храна. Голтањето на големи количини на црн пипер доведува до оштетување на бубрезите и црниот дроб на долг рок.

Кајан пипер против напнатост во мускулите

За третман на болна мускулна напнатост во областа на рамото, раката и грбот, треба да се потпрете на готови загревачки малтери и креми од аптека. Не се препорачува правење на свои лапави од мелени мешунки од црн пипер поради високата содржина на топла супстанција и ризикот од предозирање брзо.

Следните готови производи содржат природни екстракти од пиперка од каenен:

Топлинска лепенка: Лепенка за затоплување Gothaplast® Rheumamed® AC (1 лепенка приближно 4 €), лепенка за затоплување Hansaplast® ABC „Кајенски пипер“ (2 лепенки 5,95 €) и лепенка што содржи активна состојка од Реумапласт® 4,8 mg (2 лепенки приближно 7 €).
Топлински масти: Маст Capsamol® (50 g 8,94 €), Dolenon® Liniment (50 g 10,00 €), емулзија на болка Jucurba Capsicum (50 g 6,75 €) и маст Thermo Bürger® (50 g 5,51 €).

Малтери и масти изработени од активни состојки на вештачки пипер од каayен

Синтетички произведената активна состојка во црната пиперка се нарекува неивамид. Таа е содржана во следните готови производи што можете да ги набавите во аптеките:

Топлинска лепенка: Gothaplast® No 19 Гипс за затоплување капсикум (1 малтер 3,49 €) и чувствителен малтер за затоплување Hansaplast® ABC (5 малтери 6,75 €).
Топлински масти: Крем Finalgon® (50 g 7,30 €), екстра силна маст Finalgon® (20 g 7,30 €) и маст за ревматизам Rubriment® (40 g 5,54 €).

Важна белешка: Бидејќи природните или синтетичките жешки супстанции на пиперката кајен имаат многу силен ефект, императив е да не користите дополнителна топлина за да го зголемите ефектот, како што се шише со топла вода или електрично ќебе. Ова може да предизвика изгореници или хемиски изгореници на кожата.

Имајте корист од експертизата на нашите соодветни експерти и добијте детални информации за вашата омилена тема.