Бидете внимателни што купувате кога одите во супермаркет

Ултра-преработената храна вклучува безалкохолни пијалоци, спакуван леб, засладени житарки и колбаси, кои обично содржат голема количина шеќер, маснотии и сол, но немаат витамини и растителни влакна. Некои студии покажаа дека оваа храна сочинува дури 50% од внесот на калории кај луѓето во развиените земји, пишува Medical Xpress.

купувате

Постојат неколку студии што ја направија оваа корелација. Обично се следеше врската помеѓу ултра-преработената храна и дебелината, нивото на холестерол и крвниот притисок.

Тим француски и бразилски истражувачи сакаа да ја пополнат оваа празнина во знаењето преку проценка на влијанието што може да има диета која содржи ултра-преработена храна и дали тие доведуваат до рак.

Резултатите се засноваа на анализа на одговорите на 104 980 возрасни Французи (22% мажи и останати жени) со просечна возраст од 43 години, кои пополнија најмалку два прашалници за диета.

Храната вклучена во прашалниците беше групирана според степенот на обработка, а случаите со рак беа идентификувани со употреба на изјави на пациенти, последователно потврдени со медицинска евиденција и национални бази на податоци.