Биди пекар дома! Рецепти за пекара Лимара - Tóthné Libor Maria

дома

Ако барате рецепти за вкусно, тестирано и успешно испечено квасено тесто, бидете пекар дома! е дефинитивно најдобриот избор.

Во оваа книга, авторот го открива шармот на месење и печење леб, радоста што им се дава на најблиските црвен леб направен со свои раце. Чекор по чекор, почетниците се обучуваат како да печат квасец тесто, за напредни авторката ги собра најбараните рецепти, а за оние кои сакаат да експериментираат таа резервираше разни добрите од палетата на пецива.

Кој барем еднаш почувствувал мирис на леб печен во рерна, го фатил увото со пукнатината на полека ладените црвени лебови и се воодушевувал на нивната испукана кора, ги видел среќните лица на оние што алчно гризнувале од домашниот леб, не тој ќе почувствува дека месењето е заморно, нема да го смета за товар, дури и ако го прави тоа секој ден.

Биди и ти пекар дома!
Прошетајте со нас по овој пат со вкус на леб!