Биланс на храна во четирите сезони
Биланс на храна во четирите сезони
Денес е можно да се јадат јагоди во зима и дуња во лето. Тогаш, дали одличните принципи на храна сè уште имаат смисла? Дали треба да јадеме повеќе во текот на зимата? Еве неколку совети за урамнотежена исхрана во текот на целата година.
Со првите снегулки почнуваме да сонуваме за ролни од зелка, колачи, ќофтиња. Од ова можеме да заклучиме дека нашите енергетски потреби се поголеми во зима. Но, за разлика од нашите предци, ние сме многу седечки и живееме и работиме претежно во затворени простории, на топли места.
Овој вишок калории во зима не е оправдан. Во текот на оваа сезона треба да јадете балансирано и разновидно, главно потпирајќи се на зеленчук (моркови, репа, цвекло, тиква, зелка), сезонско овошје (јаболка, цитрус), сушен зеленчук (леќа, грав, грашок) и на житни култури.
Јадењата што се готват во зима се обично подебели од оние во лето. Затоа, мора да ги прилагодите порциите, така што внесувањето храна не ја надминува реалната потреба на организмот, ако не сакате да добиете тежина.!
Секоја сезона со своите задоволства
Во пролетта, се појавува свеж зеленчук и овошје. Сега е време да ги искористите првите јагоди и нов зеленчук (моркови, кромид, компири), што ќе ја развесели вашата чинија.
Со враќањето на топлината и летото со сите добрини: зеленчук (домати, модар патлиџан, тиквички, пиперки), сушено овошје (дињи, праски, кајсии), мора да продолжите да ги исполнувате витамини.
Диетата станува природно полесна (скари, салати) до есен, која започнува со круши и грозје, многу богата со витамини и елементи во трагови што ќе ви помогнат подобро да ја поминете зимата.
Пазете се од сезонска депресија!
Како што деновите стануваат пократки, некои луѓе стануваат жртви на сезонска депресија и имаат тенденција да јадат повеќе, бидејќи добиваат на тежина. До пролет, нивната исхрана е полна со масни и слатки производи и брашно.
На овие проблеми со јадење се додава тага, темни мисли и поспаност. Сепак, оваа болест поврзана со недостаток на светлина е предмет на специфичен третман преку фототерапија.