Биланс Најдобра диета; Оригинален вкус
Биланс како заштита
„Сè е отров, има отров во сè; дозата го прави отровот. “Наодите на Парацелсус всушност треба да ни ги покажат шансите за урамнотежена исхрана. Како и да е, многумина јадат еднострано и на тој начин го оштетуваат својот организам на долг рок. Може да биде толку едноставно.
Затоа што луѓето се сештојади и опортунисти. Неговата сила лежи во неговата флексибилност, исто така и во исхраната. Растителни, печурки и производи од животинско потекло: Малку цицачи уживаат во толку разновидно мени. Треба да ја користиме и промовираме оваа сила - преку разновидна диета.
Ако диета со само житарици, само месо, само овошје или само зеленчук се покаже неповолна, тоа не мора да значи тотално исклучување на индивидуална храна. Со исклучок на неколку случаи, доволно е едноставно да се најде нова рамнотежа и редовно да се ребалансира.
Дали месото е нездраво?
Широко се верува дека секој што јаде многу месо умира рано. Статистичките податоци ја поддржуваат оваа теза и како резултат, потрошувачката на месо завршува во фиоката со етикетата нездрава. Освен незнаењето за квалитетот и квантитетот, овој пристап занемарува една работа:
Ако јадете многу месо, не јадете ништо друго. Ако ги задоволите вашите енергетски потреби првенствено преку производи од животинско потекло, консумирате и малку растителни производи и нивни микроелементи.
До денес немаме докази засновани врз принципот на причина и последица за многу цитираната штетност на месото. Сепак, знаеме за хранливите потреби на луѓето. И ако не го покриеме ова, организмот се разболува. Лошата статистика за јадечите на месо можеме барем да ја припишеме на недостаток на зеленчук: многу месо не е нужно нездраво поради месото, но можеби и поради недостаток на растителни материи.
Зрното е нездраво?
Леб наутро, тестенини на ручек, пица навечер: ако оставите ваква житарка диета зад себе, на пример со префрлување на палео диета, обично јадете повеќе зеленчук, овошје и маснотии, бидејќи енергијата треба да доаѓа од некаде. Соодветно на тоа, се зголемува разновидноста во исхраната, а со тоа и снабдувањето со хранливи материи. Здравствената состојба може да се подобри со промена на исхраната. Но, ова се должи на недостаток на жито, намалена потрошувачка на јаглени хидрати или едноставно на подобро снабдување со хранливи материи преку повеќе зеленчуци?
Освен можната вистинска нетолеранција кон состојките на житарките, истиот резултат може да се постигне без тотално откажување и со повремена потрошувачка на житни култури. Само преку урамнотежена, урамнотежена исхрана.
Лошите јаглехидрати
LowCarb, елиминацијата на јаглехидратите за слабеење, работи без сомнение. Но, и тука, со неколку исклучоци, повеќето успеси може да се објаснат со наоѓање на вистинската рамнотежа. Леб, тестенини, компири, колачи, пица, чоколадни решетки, сос, лимонада, кафе со шеќер - тоа би бил исцрпен опис на менито на многу луѓе. Таквата личност живее на екстремни работ на диета богата со јаглени хидрати и често има прекумерна тежина. Ако кандидатот направи без јаглехидрати, тој многу брзо ќе ослабе.
Сепак, јаглехидратите не се виновни ниту овде, туку нивната количина. Дали лебот, компирот и чоколадото засекогаш треба да исчезнат од менито за да останат витки? Се разбира не. Но, помеѓу нив треба да има простор и за брокула, домати, печурки и моркови. Баланс помеѓу јаглени хидрати и малку хидрати.
Дали готвената храна е штетна?
Суровиот прехрамбеник исто така често доаѓа од средина во која главно се хранил со брза храна и високо обработени производи. Секоја промена, секој чекор подалеку од индустриските готови производи кон внимателна исхрана е чекор напред за здравјето. Успехот не лежи во суровата храна сама по себе, но исто така и во подобарото снабдување со хранливи материи, што исто така може да се постигне поинаку (на пример, исто така преку Палео, Веган или ЛоуКарб).
Брзата храна е нездрава?
Во принцип, ситуацијата не се разликува ниту за готовите производи. Сепак, бидејќи фокусот тука е на цената, состојките обично се инфериорни и често се загадуваат. Всушност, некои од нив се штетни по здравјето сами по себе. Ако јадете свесно и избегнувате готови производи и брза храна, неизбежно мора да јадете нешто поразлично. Идеално, тој јаде повеќе свеж зеленчук, што значи дека е подобро снабден со хранливи материи и, како резултат, обично го намалува внесувањето на штетни материи. Исто така, тој обично троши помалку од состојките што ги користи индустријата за контрола на апетитот, сол, шеќер и маснотии. Како резултат, тој јаде помалку во целина и веројатно ќе изгуби тежина.
Значи, тука е само одрекувањето од брзата храна што носи предности, дури и ако - чисто хипотетички - не јаде ништо друго како замена.
Како и да е, луѓето се многу стабилни животни и повремената употреба на брза храна (не дневна, ниту неделна) не треба да му штети на нивниот организам на долг рок. Принципот на рамнотежа важи и тука.
Како да најдам рамнотежа?
Само балансирана, разновидна диета носи точно рамнотежа што му овозможува на нашето тело да се претстави најдобро. Нашиот организам се менува во текот на животот, а со тоа и потребата за хранливи материи и искористеноста на хранливите материи. Храната, која многу добро ја толерираме како адолесценти, може да ни предизвика потешкотии на возраст од 60 години. Покрај тоа, луѓето се различни во однос на нивните потреби, генетика и цревна флора. Затоа нема единствено решение за секого.
Можеме да најдеме оптимална исхрана само преку внимателно јадење. Екстремите од сите страни (никогаш зеленчук, никогаш овошје, никогаш производи од животинско потекло, никогаш жито) обично се претвораат во ќорсокак и непотребна пречка на патот кон оптимална исхрана. Патем: индивидуално оптимизираната диета не само што го снабдува организмот со хранливи материи. Наместо тоа, таа исто така се грижи за духот и душата со тоа што ни дава радост и не нè изолира социјално.
Секој што готви за себе и активно се занимава со јадење, има целосна контрола врз исхраната. Ова ќе ви помогне што побрзо да ја пронајдете најдобрата храна за себе. Тоа е постојан експеримент, определен единствено од индивидуата и нивните барања.
- Останете отворени за промени во вашите потреби и вкусови. Непријатните спомени од детството со моркови или спанаќ не мора и не треба да ги туркаат овие јадења од чинијата до крајот на животот.
- Избегнувајте крајности и во потрошувачката и во избегнувањето. Покрај телото, размислете и за менталните и емоционалните ефекти на храната.
- Гответе сами, преземете одговорност за вашата храна и експериментирајте бестрашно.
31 размислување за „Биланс: Најдобра диета“
убаво што си го подготвил така. Овие застапници на „ТОА е вистинската работа!“ не ја одржувајте нивната "правилна" диета на долг рок. Важно е да се најде здрав, практичен пат во рамнотежа и да се сеќавате на стариот добар Парацелзус.
Здраво!
Ви благодариме за оваа страница, само што ја откривте и читав 30 минути.
Ми се допаѓа што станува збор за „да се биде здрав“ и дека ниту една „форма на исхрана“ не е демонизирана.
Јас самиот имам дијабетес тип 1 и неодамна бев нетолерантен на глутен (надуеност и ситост). И јас би сакал да имам урамнотежена исхрана.
Пробав нискоглехидрати последните неколку месеци кога бев на одмор (имаше балансиран вклучена секој ден). Вредностите во крвта ми се подобрија исклучително, се чувствував појасно/полесно и исто така ослабев.
Дома веќе не работи толку добро. Немам време да готвам секој ден и кога сум надвор со други луѓе или со моето семејство, со скептицизам ме гледаат ако не сакам да јадам леб или тестенини. И добивам желба специјално за јаглехидрати. (Дури и толку многу маснотии, влакна и протеини нема да помогнат). Шеќерот во крвта варира насилно, дури и ако има само 2 компири од јакна, што го збунува целиот метаболизам.
Дури и кога спортувам, забележувам дека немам моќ да забрзам (издржливоста работи).
Дали еден вид палео диета би бил подобар?
Исто така, постојат совети за пред-готвење или закуски за храна со прсти?
Здраво Нина, далечинскиот совет е секогаш тежок, а индивидуалните потреби се многу различни. Палео може да работи. Што се однесува до јаглехидратите, може да се испробаат помалку лесно сварливи производи или помали количини. ДМ Тип-1 е предизвик, но се чини дека сте на вистинскиот пат и сигурен сум дека ќе го најдете своето решение.
Исто така, ми се допаѓа вашата страница и вашите статии повторно и повторно. Сега го прочитав следново на веб-страница:
Диетата со малку јаглени хидрати ве прави стари и болни
Во моментов го доживуваме спротивниот тренд кон поплавување на индустриска храна: Се промовира еден вид диета која се состои во избегнување јаглени хидрати. Но, дали диетите со нула јаглени хидрати како оваа се навистина здрави? Не воопшто. Наместо тоа, ваквите диети предизвикуваат побрзо стареење и болести кои одат со него. Ако ги исечете сите јаглени хидрати, вашиот мозок сепак ќе ја почувствува потребата за дејство на гликоза. Единственото место од каде може да дојде е во вашите мускулни клетки. Сепак, како резултат на повлекувањето, вашите мускули веќе не работат соодветно и веќе не согоруваат доволно маснотии. Маснотиите остануваат во вашето тело, а нивото на маснотии во крвта се зголемува. Не само што го фаворизира развојот на артериосклероза. Покрај тоа, нивото на урична киселина се зголемува, се појавува гихт и бубрезите се екстремно под стрес.
Едно прашање: Дали можам да користам извадоци од вашите текстови за работилница (се разбира со повикување на вашата веб-страница)? Работилницата се фокусира на емоционалните, менталните аспекти и верувања што го отежнуваат губењето тежина. Но, бидејќи јас исто така би сакал да се занимавам со исхрана, сметам дека вашата страница е многу корисна во нутриционистичката џунгла. Ви благодарам многу за вашиот одговор. Со почит, Елен
Здраво Елен, ти благодарам за твојата повратна информација. Она што го пишувате за јаглехидратите е неточно. Што се однесува до текстовите, најдоброто нешто што треба да направите е да ми напишете е-пошта, можеме безбедно да го разјасниме тоа.
Здраво на сите, јас сум MS веќе 10 години и навистина се борев со килограмите, иако сопругата подготвува сè што содржи малку шеќер и малку калории, јас јадам многу овошје, зеленчук во сите форми, сурова храна, како и варена, компири и тестенини малку, мешунките само ретко и Леб од цели зрна само со житарици, јајца можеби 2 пати месечно, но тежината се зголемува, што можете да ми препорачате, ве молам да не бидете бесценети затоа што ја добивам само малата целосна инвалидска пензија ... Би бил среќен ако некој навистина може да ми даде совети од искуство ....
Здраво Пиа,
Во принцип и од далечина тешко може да дијагностицирате нешто корисно. Општо корисна препорака во вакви случаи е да се ограничи потрошувачката на овошје (јаглехидрати), да се избегнуваат зрна (јаглени хидрати и глутен) и компири (јаглехидрати). Во овој случај, се чини дека се сомнева само овошје. За многумина, исто така, помага да се избегнат млечни производи. И секако секој сантиметар од движењето. Сето ова се заснова на повеќе искуства. Можете навистина да кажете поточно само со индивидуално и внимателно разгледување.
Се најдобро!
Мислам дека е срамота што Палео не може да надвладее во Германија
и дека дури и луѓето што го направија Палео познат сега пишуваат ваква слаба облека.
Оваа статија пишува од моето срце. Конечно некој што ќе погледне во рамнотежата и не проповеда радикално и сензационално против јаглехидрати, месо или што било друго. Пробав различни диети: вегетаријанска, малку хидрати и строго палео. Не успеав мизерно со сите три диети кога ги следев строго. Со вегетаријанството, постојано бев истоштена и страдав од тежок недостаток на железо, најлошо беше нискиот хидрати со страшни болки во стомакот, главоболки, повторени инфекции на мочниот меур и болки во зглобовите, по 6 недели се откажав. Палео беше најдобар досега. НО! Јас сум 100% вработен плус спортски, активен и многу патувам во слободното време. Јас не успеав поради хроничен недостаток на време, а сега и тогаш поради акутна неподготвеност да се готви. Одговорот е рамнотежа. Ако треба да биде брзо, тоа може да биде непалеолитско јадење. Без готов оброк со 300 додатоци, туку сирење, органска закуска од салама, млечен производ, тофу, органски колбаси од винер или братвурст, 2 минути ориз и во меѓувреме, исто така, сосови од теглата без шеќер и без адитиви (на пр. Од Цвергенвизе). Важно е да не вршите притисок врз себе. Тоа ми се 2 центи.
Ви благодариме за вашите повратни информации Мислам дека вашите искуства со различните крајности се на крајот вредни индикатори за наоѓање на вашата лична рамнотежа и покрај неуспесите.
Здраво Феликс! Да, тоа е апсолутно точно. Но, дали има можеби мал предлог да размислите и за нас работници со полно работно време кога ги разгледувате менијата за палео? Сите одлични рецепти и менија се прекрасни, вкусни и здрави - но за жал тие се многу, многу тешки за спроведување во секојдневниот работен век. Штета!
Здраво Софи, за мене како работничка со полно работно време, рецептите не се проблем - гледате, сето тоа е многу субјективно и прашање на приоритети. Затоа, мојот пристап сега е помалку базиран на специфични рецепти и повеќе на тоа да се започне со ценење на храната и да се надградува на тоа. Колку што секој поединец смета дека ова е можно и важно за себе. Потоа можете да влезете подетално и да работите на рецепти.
Здраво Феликс. Тешко е да се процени дека сега, секогаш зависи од работното време, начинот на работа, опциите за готвење на работното место, опциите за домашни канцеларии, ситуацијата со партнерот и семејството и хобијата и состаноците во вашето слободно време. Не сите работници со полно работно време се создадени еднакви.
Отстранувањето од сите теории за исхрана, барањето и наоѓањето на мојата лична рамнотежа не беше лесен пат. Благодарение на големиот успех со мојата лична рамнотежа, моето тело изгуби 40 кг вишок тежина за неколку години.
Честитки за пронаоѓањето на вашата рамнотежа!
о да, старите добри теми на почетокот на годината повторно ... но да бидам искрен, со целата маса информации за темата исхрана, веќе не ги поминувате повеќе. Знам само дека детскиот хотел Кронплац каде сме со децата за време на училишниот одмор ме поканува на гозба.
како и да е, благодарам за добро истражуваниот напис
Клаудија
Здраво Одомос,
благодарам за вашите повратни информации Изгледа дека ви пречи претежно терминот екстремен. Само ми се чини дека е поинаква перспектива. Исхраната само со жито е крајност. Целосното одрекување од жито е спротивна крајност. Јас го користам терминот буквално (крајно, ненадминлив) и не осудувачки. Вие, од друга страна, се чини дека разумно го разбирате ако правилно ги толкувам вашите редови.
Gитото е дел од човечката исхрана најмалку 100 000 години и има соодветни места.
Фактот дека не е дефинирана урамнотежена исхрана е токму поентата - секој може само да открие каде лежи личниот оптимум на рамнотежа.
»Во многу од написите покажувате трезвено и сеопфатно различни перспективи за храната и нејзините можни последици. Читателот е информиран и може да изгради слика за себе, што јас многу го поздравувам.
За жал, сегашниот напис не го предвидува тоа “.
Оваа статија нуди трезна перспектива за пет често дискутирани области на исхрана, секоја со свое гледиште, со цел да се илустрира вредноста на рамнотежата заснована на ова набудување. Читателот е стимулиран да дознае повеќе и може да добие идеја за себе. Затоа не се согласувам со вашата конечна пресуда. Но, можеме да имаме и различни мислења.
Дали некогаш сте размислувале да напишете книга на оваа тема? Мислам, исхрана во смисла на благосостојба, само -убие, и-и наместо или-или. Сметам дека вашите придонеси во последно време се толку прекрасни и лековити.
Би сакал да го прочитам веднаш!
Здраво Феликс,
статија што зборува од мојата душа! Твоите текстови се добри, но тие стануваат сè подобри!