Биохемија на исхрана Проф
Артерии
Морфологијата на здрави артерии
Здравите артерии се состојат од три ткивни слоја: Прво, ендотелот (интима), што претставува бариера помеѓу субендотелијалното ткиво и крвта. Тоа е континуиран слој кој ја покрива целата површина на сите артерии. Како селективна бариера, ја регулира размената на соединенија помеѓу крвта и основните ткива. Второ, медиуми Се состои од контрактилни мазни мускулни клетки кои посредуваат во вазоконстрикција и вазодилатација за одржување на крвниот притисок. Трето, адвентиција кој е составен од претежно фибробласти. Ја вградува артеријата во околното ткиво. Различните ткива се одделени со еластични ламини наречени ламина еластика интерна други надворешни.

Лорковски и Кален. Атеросклероза. Енциклопедија за животни науки 2006 година.
Институт за нутриционистички науки
Универзитетот Фридрих Шилер во Јена
Улица Дорнбургер 25
07743 Јена
+49 3641 9-49710
+49 3641 9-49712
bce [at] uni-jena.de