Бирчерм; лизга, каша; Овесот преку ноќ е лесно да се направи сам

Фото: iStock/elenaleonova

Домашна мусли од Bircher нуди здрав почеток на денот.

Вкусно, здраво, исполнето и различно секој ден: Bircher мусли е навистина совршен појадок - исто така и за во движење!

Многумина знаат Мусли на биршер особено од детството или како посебен вид јогурт од супермаркетот. Оваа варијанта на овесна каша е скоро оригиналниот мусли. Со него, швајцарските алпски жители се зацврстија одамна. Мешавината од овесни снегулки, јаткасти плодови, млеко или јогурт и овошје не само што има прекрасен вкус, туку ви дава енергија, не ве тежи и е вистински појадок со малку јаглени хидрати во споредба со сендвич или сендвич

Мусли од Bircher: класика

Швајцарскиот лекар и поборник за целосна храна, Макс Бирхер-Бенер му помогна на мусли, именувани по него, да постигне чекор напред околу 1900 година. Неговиот оброк се состоеше од овесна каша, јаболка, сок од лимон, ореви и засладено кондензирано млеко. Со текот на времето, последниот беше заменет за млеко, јогурт или други млечни производи. Благодарение на млекото од соја, бадем или овес, детска игра е да се направи мусли од вечера на Bircher.

Миксевите мешавини се секако пригодна алтернатива за појадок. Но, тие обично се скапи, содржат многу шеќер и честопати, исто така, состојки (како што е суво грозје) што не ги сакаат сите. За среќа, Bircher мусли е толку лесен да го направите сами што можете да го направите со само неколку состојки.

Основниот рецепт може да изгледа вака, на пример:

Регистрирајте се сега за сликата на билтенот за жени

Нашите најдобри вести, загатки, рецепти и водичи за оваа недела за вас преку е-пошта и бесплатно.

Состојки (за 1 порција) Мусли од пипер:

4 лажици овесна каша
1 лажица ореви
½ рендано јаболко и/или друго свежо овошје (на пример, банани, боровинки, малини)
1 лажица суво грозје (по вкус)
½ лажици шеќер или мед
1 шприц сок од лимон (по избор)
100 ml млеко и/или 100 g јогурт

Целиот може да се меша заедно и да се консумира веднаш. Но, тогаш треба да биде овесна каша нежна како цвет.

Муслите од Bircher се уште повкусни и поздрави со срдечни снегулки од овес, кои се мешаат со млеко и се впиваат во фрижидер преку ноќ. Следното утро додадете ги преостанатите состојки.

Овој класик за појадок неодамна ни се прелеа од САД под името „Овес преку ноќ“. Подолгиот оток ги прави снегулките од овес повкусни и сварливи. Двојна предност за обожавателите: Благодарение на влакната и сложените јаглехидрати, снегулките од овес ве одржуваат долго време сити и промовираат варење. Ова се спротивставува на желбите за храна. Овесот преку ноќ лесно се подготвува само со вода. Ова исто така заштедува калории. Кукла јогурт, свежо овошје и малку мед го прават јадењето завршено следното утро. Како да си направите свој мусли и да смислите одличен појадок од овесна каша - имаме повеќе рецепти.

Муслите на Bircher се разновидни - и здрави

Како и да го наречете: Bircher мусли или овес преку ноќ се најдобриот начин да избегнете потреба да одите без здрав појадок во бурното секојдневие. На крајот на краиштата, тие можат да бидат подготвени прекрасно. Ова не важи само за основната мешавина. Дури и кога е отечен, мусли може да се чува во фрижидер неколку дена. Значи, ако промешате поголем дел во недела навечер, ќе појадувате покриен со појадок половина недела.

Муслите на Bircher импресионираат и со својата разноврсност. Количината на течност и сите состојки - освен овесната каша - може да се разликуваат во зависност од вашиот вкус. Тешкото суво грозје не е по ваш вкус? Оставете суво грозје да отече преку ноќ и очекувајте сочно мини грозје наутро. Сувите брусница или боровинки исто така нудат разновидност. Но, бидете внимателни: многу често шеќерот се додава на сувото овошје.

Мусли од омилен пипер или овес преку ноќ може да се подготват уште повеќе вкусни и поздрави со различни состојки. Мал избор:

чиа семе
ленено семе
цимет
Подот од ванила
Снегулки од кокос
Агавески сируп
јагоди сушени замрзнување

Топла алтернатива: каша

Дали претпочитате нешто топло во стомакот наутро? Тогаш кашата е само нешто. Старата добра овесна каша е полна со магнезиум и го зајакнува вашиот метаболизам. Вкусен рецепт може да изгледа вака:

Состојки (за 1 порција) каша:

50 гр цветни нежни снегулки од овес
240 мл вода
1 нотка сол
малку мед

Овесни снегулки, вода и сол се мешаат во тенџере и се крчкаат четири до шест минути. Потоа кашата се наросува со мед и се сервира со свежо овошје по вкус. Ако сакате, можете да готвите и дел од овошјето. Имаме повеќе рецепти за каша.

Зошто тенок овесна каша по појадокот? Можете да дознаете на видеото:

Затоа овесната каша ве прави тенки за појадок

Повеќе здрави идеи за рецепти со ниски хидрати може да најдете тука: