Бистромар - ресторан-продавач на риби Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

бистромар

ресторан-продавач

  • Кој е Кристи Маргарит?
  • Прво прочитајте овде!
  • КАТЕГОРИИ
  • 7 минути
  • Спомени
  • Биз
  • Што јадеме?
  • урбанистички
  • Диета
  • GetFIT предизвик
  • Радио Шоу GetFIT
  • Видео GetFIT
  • Добра храна
  • Мој дневник
  • Мое мислење за
  • ПРЕЗЕНТАЦИИ
  • пријателство
  • препорака
    • АГ
  • Здравје
  • Секс
  • Спорт
  • Стероиди и допинг
  • додатоци
  • Совети и трикови
  • Кулинарски туризам
  • Каде јадеме?

Кристијан Маргарит

Што е Бистромар?

„Ресторан-риболов“ или „брз гурмански“? Двете, очигледно. И многу повеќе. Готвачот Căt Jlin Jernoiu дизајнираше мени што го проучував зачудено… скоро сè што сакав да јадам беше таму, од тантар туна до супа од риба и морска храна (качиуко). Но, и кавијар од штука или борш.

Риболовот носи риба и морски плодови од целиот свет, и свежи и замрзнати.

Бистромар е на плоштадот Флореаска, во еден од „половите“ од интерес на градот.

Фати риба

Ние навистина го цениме фаќањето риби, особено океанските риби, ладна вода, богата со омега 3, витамин Б12, витамин Д, јод, селен. Треска, харинга, скуша, лосос, туна, но и морска платика, турбо, ракчиња, октопод, остриги, „Свети quesак“. Можете да ги јадете на самото место (на барање или во „стандардни“ рецепти) или да ги носите дома.

кристијан

Суровината е од Алфредо, која исто така ја наоѓаме во продавниците, вклучувајќи вакуумско пакување верзија на свежа риба, без додадени хемикалии.

Готвење во живо

Некој рече дека изгледа како места на шпанските пазари (Барселона, Валенсија). Добра храна, направена на самото место, од квалитетни состојки, донесени од каде најдобро растат (Италија, Шпанија, Франција, Романија, соодветно). Но, кај нас е многу почисто. Тоа е како јадење во луксузен ресторан. Само брзо. Очигледно, може да се земе како пакет. Ја избирате вашата риба од излогот, таа готви за вас и одите на излет или дома.

Риба во здрава исхрана

Разговаравме на официјалното пуштање во употреба на ресторанот Бистромар за важноста на рибите во исхраната, особено за внесувањето на омега 3. Потоа, многу е корисно да најдеме нови опции за многу видови риби и морски плодови, улов. Ретка работа околу нас. Иако повеќето се релативно скапи, има многу достапни опции за скоро секој џеб.