Бизнис со француски ореви на романска земја сè додека овоштарникот со ореви стане профитабилен и
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Таргу Мурес
Одгледувач на ореви од округот Муреш е полицаец за време на неговата служба, а во слободното време тој разви страст кон ореви. Пред повеќе од шест години, тој садеше повеќе од 400 ореви.
Себастијан Поп купи во 2009 година куќа со два хектари земја, во Шулија де Кампи. Најпрво бараше место каде што оревите може да растат правилно, место каде што може да се вкорени неговиот бизнис и започна да сади садници. Досега тој инвестираше повеќе, но профитот е многу близу. Неговите ореви веќе почнаа да вроди со плод.
„Пред околу 7-8 години гледав во Village Life и имаше еден инженер кој објасни таму како е со бизнисот со ореви, колку пари ќе се заработат. Без грижи надвор од работата, помислив сама да засадам плантажа со ореви. Барав околу две години земја и на крајот ја најдов. Фатив. Најдов информации на Интернет за француски ореви, контактирав некој што донесе од Вранчеа, но на крајот се свртев директно кон францускиот производител. Јас ги купив оревите директно од Французите. Ги засадив во 2009 година и оттогаш заработувам пари. Засега инвестирам “, открива Себастијан Поп, одгледувач на ореви
Бизнисот со ореви бара прво трпеливост. Не можете да остварите профит преку ноќ, а до првата сериозна реколта имате многу работа. За оние кои не бегаат од работа и имаат трпеливост, сепак постојат неколку важни чекори за да го направат бизнисот просперитетен од самиот почеток.
„Потребни ни се квалитетни садници. Заедничките ореви, оние произведени од ореви, од семе, влегуваат во производството доцна. Можеби дури и по десет години немате економско производство. Затоа се ставаат калемени ореви, бидејќи тие многу брзо влегуваат во овошјето, сортата што ја донесов е сорта со странично овошје. Нашите, романските, даваат плод на врвот на гранките, но француските по целата должина на гранката и даваат плод многу рано. После 4-5 години веќе правам ореви. Идеалното потомство мора да има две години. Да се биде еден вид квалитет. Треба да има висина од околу 60-70 см - до 2 метри, но коренот треба да биде добро развиен. Во првата година оревот го развива својот корен. Во првата година стеблото воопшто не расте. Но, ако немате вода, вие сте во милост и немилост на природата. Во првите две години мора да им се помогне на оревите “, вели одгледувачот
Разновидност на орев Fernor
Сортата орев „Фернор“ потекнува од Франција и се добива со вкрстување на произведените сорти на ореви Франкета и Лара. Расте до 4-6 метри, јадрото е големо и светло жолто, малку издолжена форма, мазна и фина кожа и чисти доста добро.
„Шемите за садење се различни. Тие можат да се стават на неколку шеми. Ја избрав шемата од 6 метри помеѓу дрвјата и 8 метри помеѓу редовите. Тоа значи 208 садници на хектар. Можете да ставите 8 на 8 и 8 на 4, ако сакате да направите супер интензивна овоштарник. Тогаш делата се како секој вид дрво. Тие треба да се испрскаат - за болести. Оревот ја има најопасната болест: бактериоза. Ова е причината зошто повеќето прскања се прават за време на вегетацијата. Потоа за разни штетници, инсекти, вошки, грини. Годишно, идеално би било некаде на 10-12 спрејови, но во зависност од тоа колку е влажна годината “, вели Себастијан Поп.
Килограмот орев од сортата Фернор на крај чини над 100 леи. Така, профитот може да биде огромен. Оревите Fernor се со супериорен квалитет, со тенка кожа и се едни од најдобрите сорти во светот. Во Романија има уште 2-3 култиватори, објаснува Себастијан Поп.
„Садници од оваа сорта се прилично скапи. Во Романија, локалните калемени ореви се околу 100-120 леи парче. Ги донесов со превозот за околу 15 евра директно од Франција. Ако сакате да купите, наидете на многу самсари. Зборував со некој што побара 200 леи за потомство, како што донесов. Сите беа високи над 2 метри кога ги засадив. Се погрижив за технологијата, за садењето. Тоа е технологија како и секој друг овошен вид. Во 2009 година засадив, почнувајќи од април. Јас садев 500 дрвја, иако никогаш порано не сум засадил дрво. Тие фатија над 95%, иако тоа беше сув извор. Тогаш ги напоив многу. Работев многу “, додава Поп.
Себастијан Поп основа и здружение посветено на оние кои сакаат да одгледуваат ореви. Се нарекува „Златен орев“ и досега тројца членови. Тој не доби никаква помош од државата, иако доставениот проект беше прогласен за подобен. Но, парите истекоа пред да стигнат до него. Тој исто така имаше проблеми со суша и мраз, што му зададе некои главоболки.
„Во 2011 година, кога таа година беше многу сува, проследена со многу студена и сува зима, околу 30% од мојата овоштарник се исуши. Немав систем за наводнување. Водата е од витално значење за поставување овоштарник со ореви. Оревот е чувствителен и има потреба од вода. Ме фати паника, мислев дека не се прилагодуваат на климата, носени се од Франција, но тие замрзнаа ореви во областа 40-50 години. Останав уште околу 2 години да видам како се развива. Бев пред откажување, плус во Романија државата воопшто не ти помага. Поднесовме проект за мерка 1.4.1, што значи 7.500 евра, за период од пет години, на рати. Мојот проект беше одобрен, тие го прогласија за подобен, но не ми ги дадоа парите. Тие рекоа дека средствата ги нема. Она во што ми помогна романската држава е што ми го зголеми данокот на земјиште, претворајќи го од обработливо земјиште во овоштарник. Тој не ми го даде грантот за една година, кога ме снимаа од хеликоптерот и ми рекоа дека не можам да го видам овоштарникот. Но, оревите беа стари 1 година. Што да видам? Тие беа како прст “, вели Себастијан Поп, одгледувач на ореви
Ако се грижите за засаденото, има големи шанси да остварите профит, но не преку ноќ. Поради многу добрата сорта, нејзините ореви веќе започнаа да се произведуваат. Во оваа сорта, по околу 10 години, може да се постигне производство од 20-25 кг ореви од едно дрво. И цената на овој вид орев завршува над 100 леи во странство.
„Сè уште не знам што да правам со производството. Но, ако не добијам цена што ќе ме задоволи во земјата, тогаш ќе ја дадам за извоз. Орев од оваа сорта е висококвалитетен орев. Јадрото е квалитетот. Тоа е среден орев. Во странство може да достигне 100 леи, кг јадро, во Романија луѓето сакаат да купат 10-20 леи кг “, покажува Поп.
Себастијан Поп досега беше самоук и од време на време прибегнуваше само кон еден специјалист. Имаше моменти кога тој сакаше да се откаже, но неговата голема страст кон оревите не му дозволуваше.
„Отпрвин се водев од инженерот Томша. Ми ги даде првите насоки. Првите садници ги засадив по телефон. Сè што падна во мојата рака, проучував за орев. Јас бев самоук. Едноставно, научив на самото место. Исто така, одржував контакт со истражувач од овошјето одморалиште Геоагиу. Му се јавив кога не знаев што да правам со нив. Стана страст и сè уште не размислувам за профит. Сакам да го поставам овоштарникот, да го одгледувам правилно, а потоа профитот ќе дојде. Овие ореви за производство, колку е подобро почвата, толку подобро. Идеална е црната земја, која е плодна. Локацијата на овоштарникот е исто така важна. Земјиштето мора да исполнува одредени услови. Мора да биде свртено кон југ, идеално, да биде присутно, како што велат во земјата. Бидете што е можно сончеви во текот на целиот ден. Тоа е од витално значење за ореви. Ако нема светло, нема да произведе. Водата не мора да остане во земја, бидејќи тие ќе се исушат “, открива претседателот на здружението„ Златен орев “, Себастијан Поп
Еден килограм ореви содржи 35.000 калории или 1,5 пати повеќе од масното свинско месо, 3 пати повеќе од лебот и 10 пати повеќе од компирот, а 400 грама јадра од орев ги обезбедуваат потребните калории. за еден ден.
Кернелите од орев се богати со протеини, масти, јаглехидрати, целулоза, јод, калиум, магнезиум, калциум, железо, цинк и други минерали. Во услови на пазарна економија, културите со ореви претставуваат единствени овошни растенија за кои се потребни најниски инвестиции со суштински профит.