Блог Мојот нов живот како вегетаријанец (Страна 9) - Водич - Здравје
Предности на вегетаријанска исхрана
Во однос на вкусот, мојот вегетаријански експеримент е полн погодок. Пробав многу рецепти што ми ги испратија гледачите. Ова ја направи мојата кујна многу поразновидна. Дури ми се допаѓаа рецепти со тофу и сеитан. Без моите експерименти, веројатно никогаш не би ги пробал овие состојки.
Дури и физички сè е во ред. Се чувствувам подобар од порано. Последните тестови ќе покажат дали ова е нешто повеќе од чувство. Моето варење е исто така одлично. Би сакал експресно да се спротивставам на еден коментатор кој тврди дека идентификувал мириси со лош мирис кај вегетаријанците. Ако сакате да дознаете повеќе, напишете ми е-пошта.
Конс на вегетаријанска исхрана
Времето потребно за избалансирана вегетаријанска исхрана е високо. Особено откако внимавав на внесот на протеини, шопингот стана стресен фактор за мене. Зголемувањето на содржината на протеини не е толку популарно кај моето семејство. Веќе имаше прашања за тоа кога конечно ќе заврши експериментот.
Сметам дека е непријатно што пријателите готват вегетаријански оброци без оглед кога ќе бидат поканети. Имам чувство дека ги принудувам другите да јадат мојата диета - и тоа воопшто не го сакам.
Поголемиот дел од времето, тезгите печено пилешко месо пред супермаркетите ме симнуваат. Мирисот на печено пиле никогаш не ми се крена толку интензивно до носот. Ова ми го стимулира апетитот секој пат - но јас досега се спротивставив на похотта за месо.
Вегетаријанска диета: совети од лекар
Ми испративте многу прашања во врска со вегетаријанската исхрана - многу благодарам! Нутриционист д-р. Матијас Ридл во едно интервју.
ВИДЕО: Вегетаријанска диета: совети од лекар (4 мин)
И за викенд, препорачувам вкусно јадење: вегетаријанска азиска јуфка заснована на рецепт од гледачката на пазарот Даниела Гац.