Блог - Популарни сирупи за коктели и 5 рецепти што треба да ги пробате
Кои се најпопуларните сирупи од коктели и како можете да ги користите за подготовка на пијалоци
Сирупите се основна состојка за правење безброј рецепти за коктели и многу повеќе. Можете да ги користите за да направите кафе со посебен вкус, за разни домашни сокови, за десерти и за моктели - безалкохолни коктели.
Тие се користат и за засладување и за давање одреден вкус на одредени јадења. Може да најдете најразлични сирупи, од оние со коноп, до оние со цвекло или калинки. Еве ги најпопуларните сирупи и како можете да ги користите во рецепти за коктели.
- Секс на плажа
- Босилек убавина
- Skiенки-капетанот
- Цвет од Кентаки
- Greyhound од ванила
Кои се најпопуларните сирупи од коктели
Постојат мноштво сирупи од коктели кои можат да се користат во различни комбинации за правење разни пијалоци. Еве ги најпопуларните вкусови:
Гренадини: на француски јазик, "граната" значи калинка, што е исто така арома на овој сируп со интензивна црвена боја; е сируп кој често се користи во коктели, и поради вкусот кој е и сладок и кисел, и поради розовата нијанса што ја добива пијалокот кога ќе се додаде сирупот; совршено се вклопува во коктел Текила Сонце, храмот Ширли, морето бриз и Ла Томате;
Сина Куракао: се добива од кора од овошје лараха, која е слична на портокал, само што е зелена и расте на островот Куракао; вкусот е горчлив, со нијанси на портокалова боја, а бојата е силно сина;
Шок: ако сакате шок, овој сируп ќе ве потсети на тој посебен вкус; може да се користи во коктели со пенливо вино и совршено се меша со вкусови на џин од смрека;
Цреши: интензивната арома на цреши ќе им даде сладок вкус на коктели, лимонади и ладни чаеви;
Диња: сирупите со вкус на диња може да се користат во разни рецепти за мартини и коктели, но исто така и како додаток за сладолед или десерти;
Нане: вкусот на нането е многу разноврсен и може да се користи за коктелот Диабло, но и да се добие вкусен милкшејк со сладолед од ванила, млеко и темно чоколадо;
Вар: сируп со посебен вкус, погорчлив, што може да ги потенцира слатките ноти на одредени видови пијалоци, како што се рум или џин;
Кокос: на санскрит, кокосот е „калпаврикша“ и може да се преведе како „дрвото што ги исполнува сите животни потреби“; од кокос се користат и пулпа и млеко и може да се трансформираат во вкусен ликер, кој се користи за коктели како што е Пина Колада;
Ванила: е еден од најкористените сирупи за коктели, но и за подготовка на лате како книга;
Цимет: се користи главно за правење коктели специфични за празникот, но и за ароматизирање на кафето што содржи млеко;
Плод на страста: плодот од кој се прави овој сируп го именувале католичките мисионери кои верувале дека има религиозна конотација; неговата арома е интензивна и погодна за многу вкусни коктели.
Рецепти од сируп коктел
Ако планирате да организирате забава или едноставно сакате да уживате во вкусен пијалок, можете да додадете еден или повеќе сирупи во различни рецепти за коктели. Еве неколку популарни сируп-коктели и начини на кои можете креативно да комбинирате состојки:
Секс на плажа
Сексот на плажа е коктел со овошен вкус и многу лесен за правење. Коктелот потсетува на тропски празник и треба да се сервира со мраз, во висока чаша и со парче портокал на работ на чашата.
состојки:
50 милилитри ликер од праска
50 милилитри сируп од брусница
100-150 милилитри сок од портокал
свеж сок од половина лимон
Начин на подготовка:
Наполнете две високи чаши со мраз.
Измешајте во водка со коктел шејкер, ликер од праска, сируп од брусница и сок од лимон.
Поделете го пијалокот рамномерно во две чаши.
Додадете сок од портокал во работ на чашите и додадете парче портокал на секоја чаша.
Босилек убавина
Овој коктел е создаден во 1999 година од Вејн Колинс во Лондон. Пијалокот има сложен вкус, како резултат на мешавината на ананас, страсно овошје и вотка, да се внесува со вар, босилек и кокос.
состојки:
парче од плодот на страста
60 милилитри сок од ананас
7,5 милилитри сок од вар
15 милилитри сируп од кокос
Начин на подготовка:
Исечете го овошјето од страст на половина и ставете ја пулпата во шејкер.
Додадете ги остатокот од состојките и добро измешајте со мраз.
Користете цедалка за шејкер за да го истурите коктелот во чаши мартини и да користите парче ананас како гарнир.
Skiенки-капетанот
Ова е коктел кој потсетува на празниците, поради суптилната арома на цимет. Совршен е за дружба со пријателите, кога сакате да уживате и во друштво и во вкусен пијалок.
состојки:
15 милилитри сок од лимон
15 милилитри сируп од цимет
Начин на подготовка:
Измешајте ги сите состојки во шејкер, заедно со неколку парчиња мраз.
Истурете го коктелот во чаши со ниско дно дно.
Цвет од Кентаки
Ова е елегантен пијалок со посебен и необичен вкус, кој оди многу добро со одмор во планините, седејќи опуштено пред огништето, во куќа.
состојки:
60 милилитри бурбон
30 милилитри шок сируп
90 милилитри сок од јаболко
капка сок од лимон
Начин на подготовка:
Измешајте ги сите состојки во шејкер, заедно со неколку коцки мраз.
Истурете во чаши и сервирајте со парче јаболко.
Greyhound од ванила
Овој коктел ќе ги импресионира сите ваши пријатели на забави. И покрај тоа што изгледа како класична мешавина од џин и грејпфрут, сирупот од ванила ја прави разликата бидејќи го намалува горчливиот вкус на сокот од грејпфрут.
состојки:
120 милилитри сок од грејпфрут
15 милилитри ванилин сируп
Начин на подготовка:
Наполнете чаша со мраз и додадете ги џин, сок од грејпфрут и сируп од ванила.
Добро измешајте ги сите состојки и послужете.
Сирупите ви помагаат да добиете вкусни коктели кои можете да ги послужите на најжешките забави. Постојат многу видови на сирупи, секој со различни и интензивни вкусови, па затоа е невозможно да не најдете еден по ваш вкус.