Blogенски нискокалорични рецепти за печење печурки со лук

Печени печурки со лук - 58 калории

рецепти

* 1 кг печурки
* 1 лажица сецкан лук или по вкус
* 3 лажици свежо сецкан магдонос
* 1/2 чаша маслиново масло
* 1/4 лажичка лута пиперка или по вкус
* 1/2 лажиче црвен пипер
* 1/2 лажичка сол (или по вкус)

Подготовка:

* Загрејте ја рерната на 200 степени.
* Во средна тава, загрејте го маслиновото масло.
* Додадете лук и пржете го (мешајќи еднаш или двапати) додека не омекне (околу 1-2 минути).
* Додадете црвена пиперка, црвен пипер и сол и намалете ја топлината на средно-ниско.
* Гответе, мешајќи повремено, додека смесата не се изедначи (околу 2-3 минути).
* Тргнете го садот од оган
* Измијте ги и избришете ги печурките; наредете ги во еден слој на плехот за печење и подмачкајте ги со масло и лук.
* Печете ги печурките во рерна околу 15 минути.
* Превртете ги печурките и продолжете да готвите додека не поруменат (околу 10 минути).
* Во последните 10 минути, ставете ја тавата со смесата на тивок оган
* Кога печурките се подготвени, пренесете ги во тавата со сокот што го оставија
* Добро измешајте.
* Додадете 1 лажичка магдонос и промешајте повторно
* Истурете во сад со јена за да се стопли.
* Украсете со остатокот од магдоносот и послужете со чепкалки за заби.

Нутриционистички информации за една порција:

* Калории: 58
* Калории од маснотии: 50
* Вкупни маснотии: 5,6гр
* Холестерол: 0 мг
* Јаглехидрати: 1,7гр
* Протеин: 1,5гр