Бобинки - природна алтернатива на витамини и минерали
Бобинки - богато со антиоксиданти и богато со витамин Ц, Б, Е, А, бакар, селен, цинк, железо и многу други елементи.
Сето ова го стимулира имунитетот и спречува инфекции. Значи, ако сакате да се заштитите од настинки, треска и заразни болести, јадете што повеќе плодови.

Зошто да се јаде бобинки?
Антиоксидансите присутни во бобинки се борат против слободните радикали, помагајќи му на телото да остане младо долго време. Исто така, високата количина на витамин Ц целосно придонесува за младоста и здравјето на организмот.
Вкусни, шарени и миризливи, бобинки додаваат вкус на јадењата и здравствени придобивки. Со нивна помош, ослабениот имунолошки систем или дигестивните проблеми може да се подобрат, па дури и да се лекуваат.
За да се анализира моќта на антиоксидантите, истражувачите од Националниот институт за стареење во Бетесда, САД, развија метод „Капитал за радикална апсорпција на кислород“ за да ја согледаат моќта на антиоксидантите во крвната плазма. Така, тие забележаа дека најмногу придобивки носат, во оваа смисла, бобинки: боровинки, капини, јагоди, малини. Специјалисти, исто така, забележаа дека антиоксидансите во бобинки ги неутрализираат, особено нитрозамините. Нитрозамините се канцерогени соединенија кои се формираат во дигестивниот тракт по акумулацијата на нитрити и нитрати во храната и пијалоците.