Бобинки - здрави влакна Нестле студио за исхрана
Бобинки - здрав деликатес за фигурата-свесен
Летото е главната сезона за многу бобинки во Германија. Затоа што тогаш има меко овошје свежо од локалното поле или грмушка. Со исклучок на грозје и капини, бобинки содржат во просек помалку од 40 kcal енергија на 100 грама. Малите, ароматични плодови не само што имаат добар вкус, туку содржат и многу растителни влакна.
Енергија и влакна во овошје од бобинки
| Содржина на енергија во kcal на Порција (125 гр.) | Диететски влакна во g на пр Порција (125 гр.) | |
| Капини | 55 | 4.0 |
| Јагоди | 40 | 2.0 |
| боровинки (Боровинки) | 46 | 6.1 |
| Малини | 41 | 5.9 |
| Рибизли, црвени Рибизли, црни | 41 49 | 4.4 8.5 |
| Брусница | 44 | 3.6 |
| Цариградско грозде | 46 | 3.8 |
Извор: Големата GU табела со хранливи вредности и калории (Gräfe и Unzer, 2016/17)
Нутриционистите и медицинските професионалци препорачуваат 30 грама влакна на ден. Покрај бобинки и други видови овошје, зеленчукот и житарките од цели зрна исто така обезбедуваат многу растителни влакна.
Витамин Ц во меко овошје
Освен влакна, бобинките содржат и големи количини на витален Ц витамин, што е важно за заштита на клетките. Витаминот Ц исто така помага во намалување на заморот и заморот и ја зголемува апсорпцијата на железо.
Фитохемикалии во бобинки
Плодовите од бери, исто така, обезбедуваат секундарни растителни супстанции кои промовираат здравје Овие природни состојки на бобинки им даваат типична боја. Фабриката ги формира и за да се заштити од штетници и болести. Пред сè, полифенолите се важен претставник на секундарните растителни материи во овошјето од бобинки.
Бобинки: Разноврсно задоволство во исхраната
Бобинки имаат прекрасен освежителен вкус во жешките летни денови. Без разлика дали е лесна закуска или десерт, свеж и чист, комбиниран во мусли со житни снегулки и млеко со малку маснотии, преработено во сок или во мешани млечни пијалоци, како пире, компот или црвена гриз - бобинки се неверојатно разноврсни. Бобинки имаат одличен вкус и како овошен коктел или во салата.
Малите плодови се исто така добро прилагодени како додаток или полнење за колачи. Едноставно подгответе вкусно тесто за мафини и наполнете го во мини калапи за мафини. Значи, мафинот останува само закуска што можете да јадете сега и тогаш, на пр. Б. можат да уживаат во чаша растворливо злато NESCAFÉ.
Составивме неколку рецепти за бобинки кои сигурно ќе ви ја напојат устата: