Богата со хранливи материи и ниско-енергетски - вести од Рајн-Вестервалд
Правилното јадење ве одржува здраво и промовира перформанси и благосостојба. Германското друштво за исхрана формулираше десет правила засновани на сегашното научно знаење кои помагаат да се јаде балансирано.
Ова е исто така еден од препораките за здрава исхрана: одвојте време додека јадете и не јадете оброци на страна.
Слика: помош/Хила Сидаус
Комплетна диета вклучува разновиден избор, соодветна количина и комбинација на храна богата со хранливи материи и ниско-енергетска храна. Храната од растително потекло треба да претставува најголем дел од вашата дневна исхрана. Gитни производи и компири, исто така, спаѓаат во изобилство на менито.
Леб, житни снегулки, тестенини, ориз (по можност направени од цели зрна) и компири содржат многу витамини, минерали, како и влакна и секундарни растителни материи. Треба да имате најмалку 30 грама влакна на ден, особено од производи од цели зрна. Храната треба да ја комбинирате со состојки што имаат помалку маснотии.
Секој што јаде пет порции зеленчук и овошје на ден, што е можно посвеж, само кратко варен или повремено како пијалок, се снабдува со многу витамини, минерали, влакна и секундарни растителни материи. Млеко и млечни производи, исто така, треба да бидат на менито секој ден, риба еднаш или двапати неделно, месо, колбаси и јајца само во умерени количини. Не треба да јадете повеќе од 300 до 600 грама месо и колбаси неделно. Бело месо (живина) е поздраво од црвено месо.
Ако сакате да јадете здраво, треба да јадете и малку маснотии и храна со многу маснотии. Доволно е 60-80 грама (по можност растителна) маст на ден. Маснотиите обезбедуваат есенцијални масни киселини. Сепак, премногу заситени масни киселини го зголемуваат ризикот од нарушувања на метаболизмот на мастите. Шеќерот и солта исто така треба да се консумираат само во умерени количини. Можете исто така да го вкусите со билки и зачини. Солта треба да се збогати со јод и флуор.
Пиењето е секако важен дел од здравата исхрана. Треба да пиете околу 1,5 литри течности дневно, по можност вода и ниско-енергетски пијалоци. Засладени шеќер и алкохолни пијалоци треба да се консумираат само повремено и во мали количини.
Покрај изборот на „вистинската“ храна, игра улога и тоа како се подготвува и консумира. Најсвежата можна храна треба да се готви на ниски температури, што е можно пократко, со малку вода и малку маснотии. Ова го зачувува вкусот, ги штити хранливите материи и спречува формирање на штетни соединенија. Оброците не треба да се јадат на страна. Покрај тоа, треба да одвоите време додека јадете за да забележите кога сте сити.
Тоа е исто така една од препораките за
Здрава исхрана: одвојување време додека јадете и не земате оброци на страна.
Важно!
Едноставен систем
помош пирамида на храна
Слика: помош од непознат човек, идеја: С. Манхард