Бонбони од тирамису
Концентрирана арома на тирамису во еден бонбон. Можете лесно да ги претворите во лижавчиња.
состојки
Бонбони од тирамису
125 гр сирење маскарпоне
170 гр кондензирано млеко
Гранули од инстант кафе со 1/2 кесички
10 бисквити
1 лажица путер
1 лажичка какао
Подготовка
Бонбони од тирамису
- Ставете кондензирано млеко со кафе и путер да зоврие на средна топлина околу 2-3 минути со постојано мешање. Кога почувствувате дека малку се згуснува и повеќе не се лепи на дното на садот, тргнете го на оган. Оставете да се излади 15 минути.
- Додадете го сирењето маскарпоне и добро измешајте.
- Потоа додадете ситно мелени бисквити (во машината за кафе) и вметнете ги. Оставете го составот во фрижидер 30 минути. По ова време, композицијата може лесно да се моделира.
- Од составот формирајте топчиња и ставете ги на чинија. Направете ги во прав со какао и чувајте ги во фрижидер додека не ги послужите.
- Друга опција би било да ги ставите топчињата во замрзнувач, да вметнете стапчиња за јадење и потоа да ги глазирате со стопено чоколадо за да добиете лижавчиња (следете ја техниката тука, почнувајќи од точка 6).
1. Земете кондензирано млеко од оган кога изгледа вака
2. Ладеното кондензирано млеко изгледа вака
(5 поени/вкупни гласови: 33)
Бјанкас пред 7 години - 15 декември 2010 година 16:23
Re: Кенди Тирамису
Каков рецепт за брашно ! Јас сакам. И јас ќе го сторам тоа,
Добредојдовте назад Јоана. подготвени за кујна? Слики кога ќе видиме?)
Јоана пред 7 години - 15 декември 2010 година 16:56
Re: Кенди Тирамису
откако ќе дојде и инсталира countertop. тука беше моја вина, што го нарачав 1 недела пред да ја инсталирам кујната, што е нормално ок, само сега кога празниците, резервите на мебел се празни затоа што (не го знаев тоа) никој не купува мебел нешто за Божиќ. сега чекам да пристигнам од Германија. на последниот телефонски повик веќе беше на пат кон Романија. во петок ќе се јавам да видам каков е статусот. дотогаш, се надевам дека уживате само во моите рецепти. сега ќе купам месо за да направам зачинети колбаси.
Андреја Михаила пред 7 години - 15 декември 2010 година 17:09
Re: Кенди Тирамису
Ана пред 7 години - 15 декември 2010 година 17:31 часот
Re: Кенди Тирамису
Колку добра идеја!
Оана пред 7 години - 15 декември 2010 година 21:22
Re: Кенди Тирамису
ммммм Мила си. Мислам дека го правам тоа за Божиќ.
ана пред 7 години - 16 декември 2010 година 10:36 часот
Re: Кенди Тирамису
Добредојде назад! Среќно и со countertop! Ако, сепак, случајно живеете во иста земја и немате доволно пред крајот на годината, немојте да бидете многу вознемирени, барем имате желби за следната година!
Ви благодарам многу за рецептот, ова навистина ќе биде покрај тортата!
D. Пред 7 години - 16 декември 2010 година 15:48
Re: Кенди Тирамису
Ве молам, кажете ми од каде го нарачавте countertop. Го одложив реновирањето на мојата кујна затоа што не можев да го најдам countertop каков што сакав. благодарам
Јоана пред 7 години - 16 декември 2010 година 16:18 часот
Re: Кенди Тирамису
од Салис, во Клуж, само знам дека имаат магацини и во други градови, вклучително и Брашов и Тг Муреш.
Сакам работни плочи од цврсто дрво, кои се многу убави и „топли“. но не сум толку внимателен да не посипам таков countertop (брзо се обојува и апсорбира мириси и влага) и немам трпеливост да го давам со ленено масло неделно. затоа барав countertop што ќе изгледаше како масивен, но беше ламиниран за да можам лесно да го одржувам. И најдов еден што изгледа точно како паркет, се вика Нисблок.
Габриела Хуиду пред 7 години - 16 декември 2010 20:11
Re: Кенди Тирамису
едноставно е и изгледаат апетитивно. Дефинитивно ќе се обидам
Д пред 7 години - 17 декември 2010 година 14:10
Re: Кенди Тирамису
Благодарам, добро и имам намера да ставам ламинатна плоча со имитација на дрво, барам светла боја, како јавор. Нека вашиот countertop дојде наскоро!
Сори пред 7 години - 19 декември 2010 14:28
Re: Кенди Тирамису
За кондензирано млеко, ја искористив втората верзија на рецептот што го објавивте во друга статија. Не сфаќам како треба да изгледа, како конзистентност, на сликата, но откако ги измешав сите состојки, излезе како и течна шлаг, нешто слично.Јас го ставив во фрижидер, идејата е дека, треба да излезе или погуста, како мед? Или ќе се згусне откако ќе седне во фрижидер некое време.
Благодарам многу.
Оана пред 7 години - 21 декември 2010 година 13:12
Re: Кенди Тирамису
Tryе се обидам повторно низ целиот град ако не ризикувам сам да го направам млекото. Како да има бомби што не можам да ги најдам во овој сиромашен град.
andreea пред 7 години - 21 декември 2010 година 13:41
Re: Кенди Тирамису
многу слатко
Бјанкас пред 7 години - 21 декември 2010 година 23:42
Re: Кенди Тирамису
И јас ги направив и се покажаа многу добри. Па јас сум малку мек. Мислам дека варев многу кондензирано млеко. Моето млеко не се стврдна со путер, но омекна од тенџерето.
Но, многу добро за вкус во секој случај.
Ја бакнува Јоана.
Оана пред 7 години - 23 декември 2010 година 15:23
Re: Кенди Тирамису
И јас ги завршив бонбоните. Bestверски се! Ви благодарам многу Јоана. Не можам да го кажам истото за тортата што ја оставав подолго време во рерна (или печката е виновна затоа што е од стариот шпорет, така да немам поим) Со кондензирано млеко конечно успеав, Јас го направив тоа сам. Уште еднаш ви благодарам за сè и ви посакувам среќни празници со најблиските!
Оана пред 7 години - 28 декември 2010 година 13:50 часот
Re: Кенди Тирамису
Само што направив друга порција затоа што ми остана уште сирењето и беше штета да останам таму. Да видиме што мисли шефот. дека овие се за него. мојот сопруг дефинитивно го освоија бонбони и торта. На крајот, вкусот е важен. Да те бакнам!
аура пред 7 години - 31 декември 2010 година 14:39 часот
Re: Кенди Тирамису
bunnnnnnn
дијана пред 6 години - 22 јануари 2011 година 15:02
Re: Кенди Тирамису
вкусен
лаура пред 6 години - 27 јануари 2011 14:51
Re: Кенди Тирамису
Го пробав и рецептот. но сметав дека составот е премногу мек. Потоа додадов уште околу 4 бисквити, но сепак ми се чинеше топка да се направи. Не знам каде погрешив
Користев кондензирано млеко од Плус. има конзистентност на течен крем
како и да е, на крајот го изедов како вкусен крем!
Јоана пред 6 години - 27 јануари 2011 14:58
Re: Кенди Тирамису
дали беше тоа кондензирано млеко, а не млеко од кафе? кафето не е добро!
Лаура пред 6 години - 14 февруари 2011 22:55
Re: Кенди Тирамису
1) Кондензирано млеко од која компанија треба да користам?
2) Дали бисквитите можат да бидат од оние за килограм? Прашувам затоа што оние за килограм се прашкаст со уште помек шеќер, додека индивидуално спакуваните бисквити се потешки (а некои немаат шеќер во прав).
Јоана пред 6 години - 15 февруари 2011 09:31
Re: Кенди Тирамису
секое кондензирано млеко што можете да го најдете.
моите бисквити беа спакувани и во прав со шеќер. тие се посилни, појасни бисквити. како и да е, бисквитите, да бидат некои бисквити што ќе ве натераат да уживате во јадење едноставни.
fiorello пред 6 години - 21.03.2011 15:57
Re: Кенди Тирамису
Јас исто така. тие се вкусни
ирина пред 6 години - 4 мај 2011 14:07
Re: Кенди Тирамису
Пробав тестенини
мешавината од маскарпоне, кондензирано млеко и кафе излезе толку мека што морав да ставам уште 20 бисквити за да можам да ги обликувам. Не знам каде погрешив ... и секако со толку многу бисквити само тирамису немаше добар вкус повеќе.
Јоана пред 6 години - 4 мај 2011 14:09
Re: Кенди Тирамису
стави ли кондензирано млеко (засладеното)? или млеко за кафе? мора да се заслади
каталин пред 6 години - 22 јули 2011 17:41
Re: Кенди Тирамису
Крина Морари пред 5 години - 25 јануари 2012 година 13:02
Re: Кенди Тирамису
Така направив. Ги претворив во лижавчиња и ги покрив со чоколадо. имаат интензивна арома, но се вкусни и ме натераа да се чувствувам како работа со бонбоните Рафаело, за среќа, направив двојна количина
deutza пред 5 години - 19 април 2012 година 15:31 часот
Re: Кенди Тирамису
но никогаш не сте го направиле тоа?
Габи пред 5 години - 13 јуни 2012 15:20
Re: Кенди Тирамису
може ли да ми кажете колку бонбоните можат да ја издржат топлината. дека треба да ги носам на место без фрижидер околу 1-2 часа
Јоана пред 5 години - 14 јуни 2012 11:46
Re: Кенди Тирамису
не е погоден за такво нешто. особено во оваа топлина.
maria, galati пред 5 години - 23 ноември 2012 година 10:08
Re: Кенди Тирамису
ставете околу 160мл млеко, а бисквитите добро се мелат со чаша, тие подобро ќе го апсорбираат млекото и нема да бидат меки, исто така е важен и методот на ладење, тие мора да бидат обликувани веднаш штом составот биде изваден од ладилникот/тие се многу добри ако ги превртите прво со добро мелени ореви, а потоа со какао
mariana пред 5 години - 23 ноември 2012 година 11:49
Re: Кенди Тирамису
многу добро. Јас ги направив точно како што објаснува Јоана и немав проблем со составот. Беше совршен десерт со печеното пилешко
iustina пред 5 години - 21 декември 2012 година 20:50 часот
Re: Кенди Тирамису
Здраво, сакам да го пробам рецептот и утре. Се надевам дека ќе успеам. Ако, по готвењето, ги чувам во просторија каде што нема оган, дали траат?
Јоана пред 5 години - 22 декември 2012 година 12:20 часот
Re: Кенди Тирамису
каде било на студ е во ред. на оваа студена и незагреана просторија. во фрижидер можете да ги ставите во кутија со капак, за да не мирисаат.
Оана пред 4 години - 14 декември 2013 година 22:39 часот
Re: Кенди Тирамису
Мислам дека правам две порции од кои едната е застаклена со клун и ако ми кажеш нешто со марципан да застаклам со клун, ти си скапа. сакана
Рамона пред 3 години - 27 јануари 2014 година 21:37 часот
Re: Кенди Тирамису
Ги направив бонбоните Тирамису за роденденот на мојот сопруг - имајќи предвид дека очекував голем број гости (околу 30.) скоро секоја варијанта на торта/торта ќе беше многу тешко да се подели. Јас ги направив во петокот навечер, така што тие останаа околу 20 часа - 4 порции. Бидејќи ми се чинеше дека кондензираното млеко не е слатко (ова од Лидл де Пилос) додадов 3 лажици кафеав шеќер.
Само сакав да кажам дека беа многу добри и крајно ценети (на крајот имав и торта од Пралина што ја добив на подарок и јасно ја изгубив „борбата“ со бонбоните Тирамису)
Ви благодариме за инспирацијата.
П.С: исто така, за сабота, направив од вашите рецепти: мини киче со спанаќ, тост со лук и багета полнети со сирење, по 3-4 порции од секоја - не остануваат трошки))
Јоана пред 3 години - 28 јануари 2014 09:46
Re: Кенди Тирамису
Адина Поп пред 3 години - 29.05.2014 20:56
Re: Кенди Тирамису
Вкусот е прекрасен, но постојаноста е сомнителна. Додадов уште многу бисквити и успеав да ги обликувам, но не можат да се јадат со рака бидејќи се премногу меки. Keepе ги чувам во фрижидер преку ноќ за да видам дали нешто ќе се промени. Како и да е, вкусот е добар!
Јоана пред 3 години - 30.05.2014 09:19
Re: Кенди Тирамису
Не стававте кондензирано млеко од ова што го ставивте во кафето?
Марија Барбу пред 3 години - 30.05.2014 09:21
Re: Кенди Тирамису
Здраво, сè уште не сум ги пробал рецептите, но како што ги читам ми изгледаат добро, сакам да правам слатки и ако нешто не е во ред, импровизирам