Бонбони со кокос, урми и чоколадо без шеќер - Зелен шеќер

• Дома
• За
  • За нас
  • Мислењето на специјалистите
  • Корисно
• Зелен шеќер
  • Готвење на зелен шеќер
  • Стапчиња од зелен шеќер
  • Зелен шеќер течност и таблети
  • Премиум зелен шеќер
• Тајните на Рамона
• Производи со зелен шеќер
  • Кидовит
  • Слатки
  • Топло чоколадо
  • Производи без глутен
  • Здрав живот - Препораки за зелен шеќер
• Заедница
  • настан
  • кампања
  • Сведоштва
  • партнер
  • Прашајте го специјалистот
  • Најчесто поставувани прашања
• рецепти
• Мојот акаунт
  • Мојот акаунт
  • Детали за сметка
  • Список на желби
  • Изгубена лозинка

Пребарување

состојки:

• 250 гр датуми без семиња (исушени)
• 100 мл топла вода
• 100 гр исушени кокосови снегулки (од големите)
• 1 нотка сол
• 3 л исполнети со кокосово масло
• 50 гр овесна каша
• 200 гр пени чоколадо од зелен шеќер
• 20 - 30 ml врела вода

Начин на подготовка:

Урмите се ставаат во сад, се додава топла вода и се остава да се хидрира. Ги оставив навечер до следното утро.

Во голем блендер ставете ги хидрираните урми, заедно со сокот оставен во садот. Додадете големи снегулки од кокос, малку сол и кокосово масло. Добро поминете додека не добиете густ и леплив крем. Додадете ја овесната каша и поминете уште еднаш.

Добиениот состав се става во сад, се покрива со филм за храна и се става во фрижидер еден час.

По ова време, извадете го од фрижидерот, формирајте мали топчиња од составот со влажна рака (или со ракавици за еднократна употреба). Ставете го во замрзнувач додека не се застакли.

Одделно, во сад, стопете ги чоколадните парички со Зелен шеќер. Препорачувам да користите печка или парна бања. Откако ќе се стопи чоколадото, додадете малку врела вода, енергично мешајќи, сè додека не биде хомогена и не стане ситна и кремаста.

Извадете ги топчињата од замрзнувачот, лесно потопете ги во шлаг за чоколадо, па извадете ги на чинија обложена со хартија за печење.

Оставете го 15-20 минути на собна температура, па ставете го во фрижидер да се олади.

---