Боровинки - 8 неверојатни придобивки - здравствена доза
Како и другите бобинки, боровинките се познати по својата антиоксидантна содржина. Но, дали знаевте дека ова овошје има и антиканцерогени и антиинфламаторни својства?
Боровинките се мали плодови што ги нуди грмушка од родот Vaccinium, која вклучува 400 различни видови. Тие потекнуваат од Северна Америка, а САД се најголеми производители и потрошувачи на боровинки во светот.
Боровинките се издвојуваат поради нивната карактеристична арома. Можете да ги користите за да подготвите колачи, џемови, вина и многу повеќе. Покрај тоа, боровинките се ценети поради нивната висока содржина на есенцијални хранливи материи и, доколку се консумира редовно, на организмот му обезбедува низа важни придобивки.
Всушност, и покрај малата големина, боровинките се меѓу плодовите најбогати со антиоксиданси. На човечкото тело му се потребни овие супстанции за да се спречи оштетувањето на клетките предизвикано од слободните радикали. Витамините и минералите во боровинките исто така помагаат во спречување и лекување на одредени болести.
Бидејќи многу луѓе сè уште не ги знаат придобивките од боровинките, во денешниот напис ви презентираме 8 причини редовно да го јадете ова вкусно овошје.
8 неверојатни придобивки што ги нудат боровинките
1. Тие имаат антиканцерогено дејство
Силните антиоксиданти во боровинките се поврзани со помал ризик од развој на повеќе видови на рак. Овие антиоксиданти ги штитат клетките од оштетување предизвикано од слободни радикали и загадувачи на животната средина, што е суштински ефект во спречување на развој на тумори.
Боровинките содржат и фолна киселина. Оваа хранлива материја го олеснува обновувањето и синтезата на ДНК, спречувајќи мутација на малигни клетки.
2. Ги зајакнува коските и забите
Есенцијалните минерали во ова мало овошје се корисни за заштита на коскената густина и здравјето на забите. Редовното консумирање боровинки спречува остеопороза и инфекции кои ги менуваат забите. Всушност, препорачливо е да јадете боровинки за да ја подобрите апсорпцијата на калциум и витамин Д, бидејќи тие содржат:
- Минерали (калиум, железо, магнезиум, цинк, манган)
- Витамин К.
3. Го штити срцето
Боровинките содржат значителни количини на калиум и магнезиум. Овие два есенцијални минерали ги регулираат воспалителните процеси на организмот и го намалуваат ризикот од срцева слабост.
Хранливите материи од боровинки го балансираат нивото на ткивна течност. Со нивна помош, можете да го намалите ризикот од висок крвен притисок и срцев удар. Понатаму, боровинките се идеални за стимулирање на циркулацијата на крвта и кислородните клетки, тие спречуваат преоптоварување на срцето.
4. Спречете дијабетес
Луѓето кои страдаат од хипергликемија или оние кои се склони кон дијабетес, ќе добијат многу ако изберат да јадат боровинки. Ова мало овошје содржи влакна и антиоксиданти. Овие хранливи материи го намалуваат шеќерот во крвта и ги олеснуваат метаболичките процеси одговорни за користење на шеќерот како извор на енергија.
5. Подобрете ја меморијата
Постои интересна врска помеѓу потрошувачката на боровинки и меморијата. Истражувачите откриле дека антиоксидантите од боровинки го намалуваат оксидативниот стрес и оштетувањето на клетките што предизвикува когнитивно оштетување.
Овие соединенија, заедно со витамините и минералите во боровинките, ја подобруваат мозочната активност и функционирањето на централниот нервен систем. Така, боровинките го намалуваат ризикот од деменција.
6. Борба против инфекции на уринарниот тракт
Поради својата алкална pH вредност и високата содржина на антибактериски соединенија, природниот сок од боровинка е корисен за спречување и лекување на инфекции на уринарниот тракт.
Потрошувачката на боровинки ја менува околината неопходна за размножување на штетните микроорганизми. Во исто време, ова овошје има антиинфламаторно дејство кое ја ублажува болката.
Боровинките се идеални за стимулирање на производството на урина и да ги подобрат процесите одговорни за отстранување на отпадот преку бубрезите.
7. Го штити здравјето на очите
Боровинките содржат каротеноиди и значителни количини на витамин Е. И двете од овие хранливи состојки го подобруваат видот и спречуваат проблеми со окото.
Моќните антиоксиданти во боровинките ја штитат мрежницата и макулата, намалување на ризикот од развој на болести како што се катаракта и дегенерација на макулата. Боровинките исто така може да се користат како третман за помали проблеми со видот, како што се црвенило и сувост предизвикани од стрес.
8. Спречете го предвременото стареење
И на крај, но не и најважно, ако одлучите редовно да јадете боровинки, ќе спречите предвремено стареење и внатрешно и надворешно. Антиоксидансите во ова овошје го намалуваат ризикот од развој на хронични заболувања поврзани со прекумерно воспаление. Боровинките можат да го забават клеточното стареење, што го забрзува оштетувањето на кожата.
Самиот овошје и сокот добиен од него можат да го надополнат секој третман против брчки и несовршености што го придружуваат стареењето.
Не ви недостасува причина да јадете боровинки, нели? Купете ги од пазарот и уживајте во нивната вкусна арома, снабдувајќи го вашето тело со високо квалитетни хранливи материи.