Бозел Здравото и разноврсно лековито растение

Неколку диви растенија се популарни и распространети во народната медицина како црниот старешина (Sambucus nigra) Орли помине е во придружба на луѓето со илјадници години. Не само неговите лековити, туку и магичните ефекти беа ценети.

Дури и денес, на пример, се шпекулира за рецептот дека брадавиците најверојатно ќе исчезнат ако ги истриете со кора од сланина под грмушка од бозел за време на полна месечина. Грмушките од бозел може да се најдат скоро насекаде во Европа денес.

Тие растат диви во жива ограда како шуми и се одгледуваат во нашите градини. Кога постариот цвета и нејзините цвеќиња се нејзини тежок мирис се шири, тогаш знаеме дека дојде летото. Кога ќе се појават сино-црните плодови, летото наскоро ќе го помине својот зенит.

Елдербери како лек

По војната, првото нешто што излезе од урнатините беше бозелката, а нејзините бобинки се користеа за да им дадат на луѓето зајакнувачки пијалок. Сок од темно црвена, скоро црна бобинка, на некои места исто така Јорговани е многу богата со витамини Ц и Б2, како и есенцијални масла и минерали.

Најважните здравствени придобивки ги нудат секундарните растителни супстанции кои им даваат црно-сина боја на бобинки. Овие антоцијанини се моќни антиоксиданти и ги штитат клетките на вашето тело од напад на слободни радикали. На овој начин, тие ги стабилизираат клеточните wallsидови на телото и исто така го зајакнуваат имунитетот.

Ако имате настинка или вирусна инфекција слична на грип, тогашсок од бозел за зајакнување на имунитетот оттука испробан и тестиран домашен лек. Со цел да ги излачите настинките во пупката, најдобро е да пиете чаша сок пред спиење.

Најважните состојки на бозелката на прв поглед

испарливо масло
Флавоноиди
Деривати на кофеинска киселина
Танини
Муцилажа

Како да се примени лековитото растение

Бојата на постариот (Самбуцијанин) припаѓа на флавоноидите. Овие супстанции, кои исто така се класифицирани како секундарни растителни супстанции, во меѓувреме се покажа дека имаат високо ниво на здравствени придобивки. Дури се смета дека е сигурно дека се порано Рак и срцеви заболувања заштити.

Сепак, исушеното цвеќе во форма на чај првенствено се користи како лекови. Тие главно помагаат против инфекции на горниот респираторен тракт и ја намалуваат придружната треска. На цветчето исто така му се припишува:

Тие ги вадат бубрезите.
Тие дехидрираат и промовираат елиминација на токсините.
Во исто време тие се релаксираат, ги смируваат нервите, избркаат стравови и депресивни расположенија.

Надворешно, постарите цвеќиња се во Народна медицина се користи за смирување на рани, кожни инфекции, изгореници и мали чиреви. Внатрешно, цвеќињата од стари цвеќиња се особено испотени.

Рецепти со бозел

Од свежо цвеќе, исто така, може Пијалоци и колачи Производство: Без разлика дали се торти од бозел, сок од јоргована или компот од бозел - бозелката е хит не само во народната медицина, туку и во кујната.

Лисјата и кората не треба да се јадат, ниту зелените, сè уште не црвените бозелки, бидејќи тие можат да предизвикаат гадење. Во принцип, не треба да јадете боровинки сурови.

Сок од бозел

Можете да зрели бобинки традиционално прераснете во сок во соковник и исто така зачувајте го за зима. Можете да подготвите свеж сок како што следува:

Сварете ги свежите бозелки две до три минути во малку вода (на пр. 1 кг бобинки со 200 мл вода). Кога бобинки се меки, истурете ја течноста во сито и исцедете го овошјето во него.
Веднаш истурете го сокот во темни шишиња и ставете ги во фрижидер. Овде останува околу три дена.
Уште подобро е ако го замрзнете свежиот сок и одмрзнете ги само порциите што ви се потребни истовремено. Складиран на ова ладно место, сокот ќе се чува околу половина година.
Ако сакате да го задржите сокот малку подолго, можете накратко да го сварите повторно со мед (10 делови од сок до 1 дел од мед).
Истурете го овој екстракт со топла вода по вкус и пијте две чаши на ден.

Пијте со нив први предвесници ладна чаша претходно загреан сок, можеби засладена со малку мед. Сок од бозел и готови препарати направени од концентрати од бозел, исто така, може да се купат во аптеките или продавниците за здрава храна.

Опасност: Суровите бозелки се малку токсични поради гликозидниот самбунигрин што го содржат и може да доведе до грчеви во стомакот и гадење.

Бидејќи токсините се уништуваат кога се загреваат, секогаш треба да ги варите бобинките пред да ги консумирате и да ги консумирате само во ограничени количини. Столицата станува црна по пиењето сок.

Чај од цвеќиња

Особено во студените есенски и зимски месеци, вашето тело е многу негативни влијанија изложени и во зависност од вашата физичка состојба, може да бидете подложни на настинки или инфекции на грип.

Ефектите на бозелката се познати со векови. Постарите цвеќиња и бобинки отсекогаш биле дел од народната медицина, а особено така Чај од цвеќиња е особено популарен како лек за настинки. За разлика од многу други чаеви од лековити билки, чајот од цвеќиња нема вкус како да е болен.

Чајот направен од бозел има потинско и антипиретично дејство. Во исто време, чајот работи против тврдоглава кашлица и течење на носот. Порано се сметаше дека добриот дух во грмушката е одговорен за лековитите ефекти на растението.

Денес знаеме дека витамини, флавоноиди и танини повеќе работат тука. Исто така сметај есенцијални масла, Солите од муцила и калиум се ефективни помагачи на грмушката од бозел. Флавоноидите се најефикасните борци против вируси и бактерии.

Тие не само што ги ублажуваат симптомите на настинка, туку се борат и против вирусот што ги предизвикува и спречуваат понатамошно размножување на штетниците. Бидејќи активните состојки на чајот од цвеќиња брзо испаруваат, секогаш треба да го подготвувате чајот свеж.

Користен доволно рано, чајот од билки сепак може да биде во можност да спречи појава на обична настинка. Она што може да го стори во повеќето случаи е да ги ублажи симптомите донекаде и да го скрати времетраењето на болеста. Исто така Бремени жени им е дозволено да пијат чај направен од бозел без двоумење.

Истурете четвртина литар врела вода преку две натрупани лажички сушен цвеќиња од аптека и оставете го да се стрмни десет минути пред да се цедат. Како превентивна мерка, испијте чаша свежо направен чај еднаш или двапати на ден во текот на студената сезона.

Во акутен ринитис може да ја зголемите дозата на три до четири чаши на ден. Како лек против пот во контекст на трескави студ, испијте чаша непосредно пред спиење.

Сепак, треба да ја оставите оваа чаша покриена околу десет минути за да го зголемите дејството на потта што го предизвикува чајот од цвеќиња. За ревматизам, една волја Лек од чај од цвеќиња препорачано, за време на кое треба да пиете чаша чај дневно три недели.

Ладен пијалок бозел

Како брзо да се подготви еден Пијалок од зачини од топол сок од бозел кога ќе влезете однадвор замрзнат или дури потопен:

Загрејте четвртина литар сок од бозел заедно со четвртина литар вода (не зовријте).
Додадете две каранфилче, половина стапче цимет и три семиња од кардамон.
Оставете ги зачините да се стрпат во сокот три минути.
Истурете го топлиот сок во кригла или стакло отпорно на топлина, додадете лажичка мед или камен шеќер.

Пијте го пијалакот за зачини што е можно пожешко во мали голтки. Брзо ќе се загреете одвнатре и не мора да се плашите од настинка.

супа од бозел

Што ви треба:

1/2 литар вода
300 гр бозел
50 гр мед
Сок од еден нетретиран лимон

Состојките ставете ги во пире во блендер, оставете ги да се варат кратко во тенџере и потоа поминете ги низ сито. Со цврсто претепан крем служи топло.

Путер од бозел

За ова ви требаат:

500 гр кисели јаболка
2 кг бозел
1,3 кг фруктоза
Сок од еден нетретиран лимон
1 лажичка свеж и многу ситно исечен ѓумбир

Излупете ги јаболките, извадете го јадрото и исечете ги јаболките на мали парчиња.
Измешајте ги бобинки со јаболка и шеќер и оставете ги во фрижидер преку ноќ.
Во тенџере ставете ја кората од јаболко, јадрото и сокот од лимон додека не омекне, поминете низ сито и додајте го на овошјето.
Нека се впие во фрижидер уште една ноќ.
Врие со ѓумбир околу 30 минути, истурете во чаши и чувајте го на ладно место.

Има одличен вкус со палачинки, свеж пудинг од ванила и сладолед од ореви.

Маст од бозел

Како да подготвите маст за бозел за ладење и заздравување: Загрејте три дела свежи лисја од бозел со шест делови од стопен вазелин. Ако лисјата се кршливи, рибајте ги повторно.

Можете исто така да користите маст од бозел други лековити билки произведуваат заедно:

200 гр свежи лисја од стари лица
100 гр свежи лисја од хлебните
50 гр лоза од грозје
100 гр свеж вермут

Сите билки се сечат на мали парчиња и се загреваат во 1.500 гр вазелин. Потоа продолжете како што е опишано погоре. Ставете ја мастата во неколку мали саксии и цврсто затворете ги. Треба брзо да потрошите отворен сад и да го чувате во фрижидер до тогаш.

Сируп од боцкање од кашлица

Натопете две грши суви цвеќиња во еден литар зовриена вода со 50 мл сок од лимон и 1 кг кафеав шеќер најмалку осум часа и потоа кратко сварете ја смесата.

Притиснете го сирупот преку крпа во темни тегли со завртки и држете го ладен. Ако имате сува кашлица, земете една лажица три пати на ден.

Имајте корист од експертизата на нашите соодветни експерти и добијте детални информации за вашата омилена тема.