Божиќна маса Колку чини менито Мобилен празник
Подготвувањето на оброкот за Божиќ оваа година бара минимален буџет од околу 400 леи, доколку производите се купуваат од хипермаркет и се готват дома, но буџетот може да се зголеми за три до четири пати, достигнувајќи до 1.500 леи, во случај на оброк натоварено со традиционални производи.
Божиќниот оброк оваа година не е „формалност“ во однос на трошоците, а ова особено за оние кои претпочитаат традиционални производи, без конзерванси и без нитрати.
Така, килограм „тапан Игнат“, продаден од традиционален производител овластен од Министерството за земјоделство, чини 49 леи, истата цена мора да се плати за килограм калтабос, додека килограм шунка чини 69 леи.
Кај традиционалните производители, еден килограм колбаси од дивеч чини 55 леи, мисиркини колбаси - 60 леи и лебар - 49 леи.
Исто така, за Божиќниот оброк, традиционалните производители подготвуваа и џумари, по 70 леи за килограм, но и специјалитети како пушено свинско месо (100 леи за килограм), плетен мускул од коза (170 леи за килограм) и пастрмалии од дива свиња. (200 леи за килограм).
За десерт, торта од два килограми, која не содржи засилувачи на вкусот, чини 80 леи.
Подготвувајќи линија и собирајќи традиционален оброк, но без ќофтиња и сармал, на крај чини околу 600 леи. Но, не смееме да заборавиме дека пијалокот се додава во сите јадења.
Храна купена од хипермаркет, многу поевтина
Оние кои ќе се решат да купат за божиќната трпеза во хипермаркет, ќе плаќаат за целосно традиционално мени, помеѓу 300 и 400 леи.
Во споредба со традиционалните производители, во хипермаркетот, килограм шунка чини 31 леи, една домашна колбаси - 17,3 леи, лебар - 22 леи и 200 грама калтабос - 14,5 леи. Понудата за колбаси е комплетирана со тапан (23 леи за килограм), кајзер (30 леи), домашна шунка (29,6 леи) и мускулни филети (29,5 леи).
Под овие услови, прилично разновидно предјадење може да се обезбеди со околу 100 леи.
Зеленчукот потребен за говедска салата чини помеѓу 10-20 леи, на кој се додава месо, помеѓу 30 и 50 леи и мајонез. Цената на салатата за целото семејство на тој начин достигнува околу 60 леи, додека состојките за порција сармал вадат од вашиот џеб уште 50 леи, во просек.
Стекот исто така ужива во разновидна понуда и во однос на суровините и цените. Еден килограм гради од мисирка чини 40 леи, а еден од мисиркино месо - 25 леи. Килограмот града или пилешка нога е околу 20 леи, свинското месо - 16 леи/килограм, а говедската нога - 33 леи/килограм.
На хипермаркетот торта може да се купи со количини помеѓу 6 и 60 леи, додека цената на килограм колачи е 30-36 леи.
Божиќни јадења купени на Интернет
Во последниве години, производите за божиќни оброци може да се нарачаат и преку Интернет. Оние кои немаат време, не сакаат или не знаат како да подготват јадења за Божиќ, можат да направат нарачки на Интернет, а традиционалното мени ќе се доставува бесплатно дома.
Така, менито „Комплетна Божиќна трпеза“ од 23 килограми чини 935,69 леи. Ова мени содржи свинско боршо (2,4 кг), мисирка (2,4 кг), говедска салата (1,8 кг), свински ќофтиња (1,5 кг), ќофтиња од мисирка (1,5 кг), пилешки сармалути (27 парчиња), свински сармалути (27 парчиња), печен пилешки стек (2 кг), печен свински стек (2 кг), пита со јаболка (1,5 кг), пита со сладок сирење ( 1,5 кг), две колачи со ореви (1 кг) и кроасани со џем и ореви (1,4 кг).
Менито „Наш романски оброк“ од 15 килограми чини 599,63 леи и содржи свинско борш (2,4 кг), две порции говедска салата (1,8 кг), две порции свинско ќофте (1,5 кг) ), две порции пилешки сармалути, свински бифтек (2 кг) и торта со ореви (1 кг), а менито „Трпеза на Дедо Мраз“, 17 кг, чини 700,73 леи и содржи: свинско борш ( 2,4 кг), две порции говедска салата (1,8 кг), две порции ќофтиња од мисирка (1,5 кг), две порции свински колбаси, печен пилешки стек (2 кг), печено свинско месо (2 кг) и торта со ореви (1 кг).
Оние кои не сакаат целосно мени, можат да нарачаат, одделно, само одредени производи. Така, дел од говедска салата од 1,8 кг чини 57,89 леи, мисиркино месо (1,5 кг) чини 86,50 леи, свинско - 74,90 леи, свински колбаси (27 парчиња). ) - 58,95 леи, пилешки колбаси (27 парчиња) - 59,95 леи, печен свински стек (2 кг) - 97,45 леи, печен пилешки стек (2 кг) - 79,80 леи, стек од мисирка (2 кг) - 119,45 леи.
Ако пијалокот се додаде во божиќните јадења, минималната цена на празничниот оброк надминува 400 леи и, во зависност од преференциите и буџетот, може да достигне 1.500 леи.