Божиќна потрошувачка на енергија на Божиќното мени - блог на компанијата enviaM
Постојат неколку деликатеси во божиќната пекара ... Колачињата, украдените и божиќните печења се исто како елката во најпразничното време од годината. Но, вие всушност знаете колку енергија ви треба вашата рерна за да ги подготвите сите овие деликатеси?
Горна печена гуска - мит или факт?
Во минатото, терминот „Gänsebratenspitze“ се користеше за да опише нагло зголемување на потрошувачката на гас од утро до пладне на 25 декември. Ова претставуваше голем предизвик за добавувачите на гас. Во денешно време, овој феномен е поизразен во потрошувачката на електрична енергија. Според Сојузната асоцијација за управување со енергија и вода (БДЕВ), ова се зголемува за околу една третина за Божиќ во споредба со просечниот зимски викенд.
Божиќна гуска или колбас со компир салата?
Според репрезентативното истражување на „YouGov“, 26 проценти од Германците јадат боквест со салата од компир на Бадник.
Ова божиќно јадење е особено популарно во новите сојузни држави: Овде, скоро половина од испитаниците изјавија дека претпочитаат јадење од печење, риба и слично. Ова се враќа на фактот дека порано се постеше од 11 ноември до 24 декември. Затоа, само едно едноставно јадење беше подготвено на Бадник. Сосема поинаку е на 25-ти декември - печена гуска е традиција. Затоа и оваа година на Божиќ, печките ќе загреваат во многу германски домаќинства. Во зависност од тежината на гуската, потребни се три до четири часа за да се готви. Ако печка со моќност од 3.000 вати работи четири часа, таа троши дванаесет киловат часови, што го чини потрошувачот околу 3,60 евра.
Бисквити од ванила, starsвезди од цимет, джинджифилово и ко.
Секој сака божиќни слатки. Во пресрет на Божиќ, се пече што и да може да произведе рерната.
Ако ги набудувате следниве совети, малите калории нема да се претворат во енергетски гревови:
- Подобро е да се печат сите видови бисквити еден по друг, отколку во различни денови. Вака ефикасно ја користите топлината откако ќе се загрее рерната.
- Извадете табли кои не се потребни од рерната.
- Повеќето рецепти не треба да ја загреваат рерната.
- Со функцијата за конвекција, можете да печете неколку листови за печење одеднаш. Во споредба со горната/долната топлина, температурата на печење е обично околу 20 степени Целзиусови пониска.
- Вратата на рерната држете ја затворена! Погледнете низ чашата да видите како се пече. Инаку, премногу топлина ќе избега.
- Исклучете ја рерната малку порано од наведеното време за печење. Како да се користи преостанатата топлина.
За споредба: Ако печете осум плех бисквити и ги загреете 30 минути, рерната ќе работи околу два и пол часа. Во нормална работа на 200 степени Целзиусови горна/долна топлина, вкупната потрошувачка на електрична енергија е 7,5 киловат часови, а трошоците се околу 2,25 евра. Ако ги земете нашите совети до срце, тогаш сторете го без претходно загревање и истовремено ставете четири плех во рерна. Како резултат, работи само околу 35 минути на 180 Целзиусови степени што циркулираат воздух. Вкупната потрошувачка тогаш е 1,2 киловат часови и на крај плаќате околу 36 центи.
Дали знаеше?
Постојат и вкусни рецепти кои ја одржуваат рерната ладна. Зошто да не испробате колачиња без печење.