Божиќна варијација на ориентални пралини од Лејди Чиара
Божиќна варијација на ориентални пралини
состојки
- 100 гр сеп. Датуми
- 50 гр сеп. Сл
- 50 гр излупени бадеми, ореви или кашу ореви
- 50 гр темно чоколадо или марципан
- 1/2 лажичка цимет
- 1 нотка на кардамон или жезло
- Сусам, бадеми, ореви или сушен кокос за валање, или
- Темно-бела кувертура за покривање
лесно
подготовка
Ставете ги сите состојки во, 20 секунди - ниво 10
Истурете го на работна површина и преработете го во 1 - 2 ролни со дијаметар од 1 €. Исечете го ролатот на одделни парчиња и брзо обликувајте ги во топчиња.
Се тркалаат какао во прав или исецканите бадеми или се покриваат со ковертира.
Алатки што ви требаат
шпатула
Доколку пралините направени со чоколадо треба да се тркалаат во сецканите бадеми и сл., Направете го тоа веднаш по формирањето на топчињата. Со тркалање во дланките на рацете, чоколадото малку се загреа и „лебувањето“ подобро се лепи.
Наместо или како модификација со зачините, кора од органска кора од портокал или лимон може да се користи за ароматизација.
Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.
