Божиќни колачиња со лушпи од бадеми и џем срца - рецепт

1.Со рацете брзо измесете ги состојките за тестото во тесто. Снегулките путер сè уште може да се видат во тестото. Завиткајте го тестото во фолија и ставете го во фрижидер околу 1 - 2 часа.

2.Потоа развлечете тенки околу 3 мм на набрашнета работна површина, исечете ги срцата и ставете ги едни до други на плех обложен со хартија за печење. Загрејте го џемот и промешајте додека не се изедначи. Четкајте ги колачињата со неа и посипете ги со лушпести бадеми. Лесно притиснете. Ставете го на ладно место додека не се загрее рерната. Печете на 180 степени горна/долна топлина околу 13-15 минути додека не поруменат. Потоа, повлечете ја хартијата за печење на решетката за ладење.

Варијација со лешник:

3.Заменете ги мелените бадеми во тестото со мелени лешници. Посипете со избричени лешници наместо лушпести бадеми. Наместо џем од кајсија z. Б. Користете џем од цреша.

---