Божиќни колачиња со слаба јаглени хидрати - Мелеини; s Кујна
Идеи за рецепти за loversубителите на фитнесот

Овој пост е спонзориран пост. Моето лично гледиште за темата (печење) вкусови останува без влијание и овде е репродуцирано вистинито.
Почитувани Fitbees, јас сум апсолутно луд по колачиња! За време на викендот стоев пред мојата рерна три часа пред да одам директно на границата во неделата и да присуствувам на годишното печење на Божиќ со моите драги колеги. Моја задача? Секако, рерната! Леле, печевме многу колачиња: расали, нуга колачиња, starsвезди од цимет ... и секако јадевме колку што можевме! Полека, но сигурно, но ме фати мојот радар за фитнес, кој тивко ми шепна на увото: "Сега да одиме со ниски хидрати!".
Така се случи за време на викендот, исто така, седнав на еден вид бисквити, што, за разлика од оригиналните путерски бисквити, е опција со пониска калорија, бидејќи тука се избегнуваат редовно брашно и шеќер за домаќинства. Наместо тоа, користев кокосово брашно, ксакер и лесен путер за основното тесто. Вкусот го заокружив со додавање на ароми за печење од Чист вкус од Овие мали шишиња го имаат сето тоа: само 2-3 капки на целата маса на бисквити се доволни за да се засили вкусот. Дополнителниот вкус на печење во тестото е добро познат, но дали некогаш сте го користеле во полнење колачиња, па дури и во глазура? Јас го направив тоа за прв пат овој пат и се запрашав зошто не порано?!
Да скратам една приказна: бидете изненадени од судирот на различни вкусови во едно колаче! Божиќна пекара со ниски јаглени хидрати - до кокосово брашно, ароми за печење како кец на десетка, ракави, ...!
Колачињата на база на кокосово брашно се рафинираат со три природни вкусови - вистинска експлозија на вкус во едно мало колаче!
Колачиња со ниски хидрати
Време на подготовка: 50-60мин/време на печење: 8-10мин/ниво на тежина: лесно
СОСТОЈКИ (приближно 30 парчиња):
Основно тесто:
- 150гр кокосово брашно
- 60гр пукер во прав
- 3 жолчки
- 150гр лесен путер
- 50ml млеко (нискомаслено, 1,5%)
- 2-3 капки чист вкус Краток леб
Чоколаден фил:
- 50g природен јогурт (0,1%)
- 3г какао за печење
- 2-3 капки чист вкус Нугат од орев
- 1 лист желатин
Глазура на Ксукер:
- 10g xucker во прав
- 1 голтка вода
- 2-3 капки чист вкус карамела
✅ РЕЦЕПТ:
- За да го подготвите тестото, измешајте го кокосовото брашно со пудрата во прав. Потоа додадете жолчки од јајце, путер (во снегулки) и млеко и месете сè со рацете да се добие мазно тесто.
- Обликувајте топка и завиткајте во фолија и ставете го во фрижидер еден час.
- Загрејте ја рерната на 175 ° C.
- Извадете го тестото, ставете помеѓу две пластични фолии и истурете го. Исечете колачиња со калапи по ваш избор и ставете ги на плех обложен со хартија за печење.
- Печете ги колачињата 8-10 минути. Внимание: ако станат малку златно-кафеави, отстранете ги веднаш, во спротивно тестото ќе биде премногу суво.
- Сега оставете ги бисквитите да се оладат. За полнење, натопете лист желатин во вода пет минути.
- Во меѓувреме, измешајте јогурт со капки за вкус на какао и орев нугат и загрејте во мало тенџере.
- Промешајте ги натопените лисја од желатин.
- Кога желатинот целосно ќе се раствори, чоколадниот крем може да се рашири над колачињата и потоа да се покрие со друг бисквит.
- За буквална експлозија на вкус, додадов и малку арама на карамел во истурањето на Xucker (доволни се 1-2 капки) и ги обложив горните бисквити со него.
- Оставете сè да се исуши добро околу еден час и не хранете сè веднаш. 😉
♨ Мој совет: Ако сакате, посипете ги бисквитите со слатки новогодишни украси или сецкани ореви.
Нутриционистички информации: 1 бисквит
- 44 kcal
- Маснотии: 3,3g
- Јаглехидрати: 1.3g
- Протеини: 1,6g
Дали сакате повеќе божиќни рецепти како еден Колач со слој од јаболка или пар ароматични бисквити за чај ? Изгледајте во мојата ставка во менито Рецепти минато!
Заокружив чоколаден фил, составен од јогурт и печење какао, со вкус на орев-нугат - мојот омилен!