Божиќни колачиња топ пет рецепти
frag-mutti.de е првичен онлајн портал кога станува збор за споделување совети за домаќинствата. Понекогаш овие се толку креативни што имаат забавна вредност. Во Пред-божиќно време делот "Рецепти" е особено популарен. Причината: Овде можете да најдете многу едноставни класични рецепти за колачиња. За колачиња кои имаат вкус - токму - од мама. Ви ги претставуваме најдобрите пет рецепти за колачиња на кои најмногу е кликнато:
Топ 1: Бисквити од анасон
Совршено место
состојки
200 гр шеќер во прав
2 јајца
175 гр брашно
2 лажички мелен анасон
1 пакетче ванилин шеќер
1 нотка прашок за пециво
подготовка
Време на подготовка: 45 мин.
Калории на 100g: 394 kcal
Кваси шеќерот во прав и победи ги јајцата во сад за мешање две минути со жица за матење или миксер.
Додадете го просеаното брашно.
Додадете анасон, ванилин шеќер и прашок за пециво и измешајте сè заедно.
Ставете сè во торба за цевки и насочете мали (прав!) Купови на плех обложен со хартија за печење. Бидејќи количината на тесто е многу продуктивна и куповите треба да бидат мали, тестото е доволно за околу три плех.
Оставете ги празнините да лежат на плехот на топло место помеѓу 15 минути и половина час.
Загрејте ја рерната на вентилаторот на 140-150 ° C и печете ги колачињата околу 14 минути.
----------------------------
Топ 2: кроасани со ванила
состојки
250 гр брашно
100гр путер
100гр маргарин
100 гр мелени лешници и излупени мелени бадеми
70гр шеќер во прав
подготовка
Време на подготовка: 20 мин.
Калории на 100g: 472 kcal
Добро измешајте ги овие состојки и добро замесете за да се добие мазно тесто. Обликувајте мали кроасани и печете на 180 ° C околу десет до дванаесет минути додека не порумени. Потоа посипете со шеќер во прав и ванилин шеќер додека е сè уште жешко.
Топ 3: cвезди од цимет
состојки
3 белки
250 гр шеќер во прав
250-300гр бадеми со лушпа
5 гр цимет во прав
подготовка
Време на подготовка: 20 мин.
Калории на 100g: 515 kcal
Победете белки од јајце со шеќер во прав додека не се стегнат и мешајте додека не се згуснат. Поделете на половина, ставајќи го настрана. Другиот со бадемите и тоа цимет мешаат.
Извлечете густо помеѓу фолијата (ако тестото е премногу лепливо, додадете малку бадеми). Исечете starsвезди и четкајте со задржаната белка.
Печете на најниската решетка на околу 160-180 ° C.
Предупредување: theвездите брзо горат, па само печете кратко! Тестото сепак мора да биде меко бидејќи колачињата ќе се исушат.
состојки
4 белки
150гр шеќер
1 пакет ванилин шеќер
Кварк 65гр
100 гр Снегулки од кокос
100гр мелени лешници
подготовка
Време на подготовка: 15 мин.
Калории на 100g: 469 kcal
Победете ја белката од јајце со прстофат сол додека не стане многу тврд, истурете шеќер и ванилин шеќер, преклопете ги останатите состојки. Се шири масата со две мали лажици на мали. Дајте нафора. Печете на 180 ° C до светло кафена боја.
Кваркот ги одржува макароните убави и сочни.
состојки
250 гр Санела
100гр шеќер во прав
1 пакетче ванилин шеќер
100гр пченично брашно тип 405
250гр пченкарен скроб
50гр мелени бадеми
Шлаг од шеќер и кокос снегулки за прав
подготовка
Време на подготовка: 40 мин.
Калории на 100g: 531 kcal
Измешајте ја Санелата со шеќер во прав и ванилин шеќер додека не стане кремаста. Измешајте го брашното со пченкарен скроб, просејте го земјата Бадеми додадете и промешајте сè. Ставете го во фрижидер околу 30 минути.
Обликувајте мали топчиња и ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Печете колачиња во загреана рерна на 175 ° C, гас: ниво 2, конвекција: 150 ° C, околу 20 минути. Испраши ги топлите колачиња со кокосови снегулки и шеќер во прав. Печете околу 20 минути.