Божиќни колачиња за кучето на AniForte

Мирисот на ванила, анасон, каранфилче и цимет потсетува на уникатна божиќна атмосфера во секоја соба, што буди исчекување кај нас за фестивалот на loveубовта. Но, дали овие природни вкусови можат да бидат добри и за правење бисквити од кучиња? Нашата исцелителка на животни Ангелика знае што да внимава кога пече за вашиот пријател со четири нозе и кои ги сакаат божиќните зачини на кучињата.
Колку се здрави ванилата, ѓумбирот, циметот и копродукциите за нашите кучиња?
Секој што пече за своето куче, генерално, треба да се воздржи од употреба на вкусови од хемиско потекло. Природните ароми се прекрасно погодни за правење бисквити од кучиња за Божиќ. Но, кои Божиќни зачини се всушност безбедни за кучињата? И кои зачини не се препорачуваат за вашето куче? Составивме мал преглед за вас. На крајот, исто така, ќе најдете два рецепти за вкусни и здрави божиќни колачиња - на овој начин вашиот пријател со четири нозе е загарантиран да влезе во божиќно расположение.
Вистинска ванила - скапа класика
Можеби омилениот зачин на човекот е вистинска ванила (Vanilla planifolia). Верувале или не, ванилата е ползавец, припаѓа на семејството орхидеи и потекнува од Мексико. Ванилата е една од најскапите зачини во светот (поскапи се само кардамонот и шафранот). Овој зачин го користеле Ацтеките долго пред Шпанците да го донесат во Европа. И денес служи повеќе за вкус и поретко се користи како лековито растение. Ванилата е безбедна за кучињата, но треба да се користи ретко.
Анасон - природна моќ за дишните патишта
Анасон (Pimpinella anisum) е едно од античките лековити и ароматични растенија. Главно се одгледува во медитеранската област и припаѓа на семејството umbelliferae. Растението со сладок мирис има мали бели цвеќиња од кои се формираат ситните семиња. Семето од анасон има вкус и мирис зачинето, курва и слатко-ароматично, а мирисот малку потсетува на сладунец. Тие се користат цели и мелени, при што мелените зрна најинтензивно ја развиваат својата арома во малтер. Анасон не само што е многу популарно Божиќно зачинување, туку е и добар додаток на храна за вашето куче. Анасон се користи за зајакнување на респираторниот тракт и дигестивниот систем.
Ingerумбир - поддршка за циркулација на крвта
Ingerумбирот (Zingiber officinale) луѓето го користеле илјадници години за борба против разни болести. Неговиот мирис е неверојатно свеж, сокот што избега е малку лут и гори. Tubумбирскиот клубен со своите ароматични и лековити својства веќе бил познат меѓу античките Римјани. Овој зачин често се додава во кари, сосови и пијалоци. Gумбирот ги стимулира дигестивните сокови и метаболизмот, се затоплува и ја промовира циркулацијата на крвта. Иако е погодно за кучиња, треба да бидете сигурни дека хранењето е запрено 48 часа пред можната медицинска постапка. Ingerумбирот има својства на разредување на крв. Дури и кога е бремена, клубенот не треба да се храни, бидејќи одредени состојки можат да предизвикаат породување. Но, исто така, проверете дали ѓумбирот се користи само во умерени количини.
Вистински цимет - огромни есенцијални својства
Вистинскиот цимет е еден од најстарите зачини во светот и не смее да недостасува во ниту една божиќна пекара. Сепак, треба да разликувате два вида на овој зачин: Циметот, кој можеме да го купиме во мелена форма или како стапчиња цимет во супермаркет, доаѓа од помалата грмушка од цимет (Cinnamomum cassia). Ова главно се одгледува во Индонезија. Од друга страна, циметскиот цимет се карактеризира со пофин вкус и поголема содржина на есенцијални масла. Поради неговите компоненти, тој е со значително повисок квалитет и затоа е и поинтензивен по својот ефект врз организмот. Циметот е ефикасен природен лек, но исто како и ние луѓето, треба да се користи само во ограничена мера во пекари за кучиња.
Кардамон - Позитивно за здив и варење
Кардамонот (Elettaria cardamomum), заедно со шафранот, е еден од најскапоцените зачини во светот. Припаѓа на семејството ѓумбир и е особено ценет во Индија. Таму се преработува во чај и кари поради неговиот неспоредливо зачинет вкус. Главно се користат незрели зелени семиња што се собираат рачно. Зачинот може да се купи како семе, мелен или како капсули во продавниците цела година. Ако капсулите се сè уште недопрени, тие се особено квалитетни. Меѓутоа, ако веќе сте ја отвориле капсулата, семето брзо ќе ја изгуби аромата. Како егзотичен зачин, кардамонот содржи многу есенцијални масла, кои позитивно влијаат на респираторниот тракт и варењето на храната. Бремените кучки треба да го избегнуваат зачинот во големи количини, инаку - слично на ѓумбирот - може да се појават контракции.
Коријандер - пикантен вкус за бисквити од кучиња
Коријандер (Coriandrum sativum) првично потекнува од источниот Медитеран. Тој е еден од најстарите зачини во светот и е тесно поврзан со ким и анасон. Вкусот на семето е зачинет, малку пикантен, донекаде сладок и потсетува на комбинација од кора од портокал, цимет и морско оревче. Семето или плодовите на коријандер често се користат цели или мелени. За печење, секогаш би ги препорачал целите семиња за вашите бисквити за кучиња. На овој начин се задржуваат есенцијалните масла и не можат да испарат. Повторно, треба да бидете сигурни дека го користите овој зачин само во умерени количини.
Мајчина душица - доминантен, заживувачки вкус
Вистинската мајчина душица (Thyme vulgaris) првенствено потекнува од јужна Европа, каде што се одгледува и се цени од памтивек. Малиот, грмушки грмушка дава пријатен мирис, вкусот е интензивно зачинет и многу ароматичен, скоро смолен. Мајчината душичка веќе долго време го зазема своето место во медитеранската кујна како зачин, но исто така е популарна и како лековито растение во областите на гастроинтестиналниот и респираторниот тракт. Мајчината душица е популарна билка за пријатели со четири нозе и може добро да се користи во пекарницата за кучиња. И тука треба да го користите дискретно, бидејќи неговиот вкус е доминантен.
Анасон - исто така познат како Köppernickel
Растението од анасон (Foeniculum vulgare) формира клубенот, кој се користи како зеленчук, како и семе и овошје. Ова растение исто така потекнува од медитеранскиот регион и беше ценето за неговите корисни ефекти врз желудникот/цревата и респираторниот тракт. Семето од анасон е вкусен и добро толериран зачин за пекарата за кучиња. Вкусот е сладок, сличен на анасон. Есенцијалните масла што се наоѓаат во анасон им се допаѓаат на повеќето кучиња. Дури и ако состојките се многу ефикасни, тие треба да се користат ретко поради нивниот интензивен вкус.
Ајде да одиме во божиќната пекара за кучиња
Како што можете да видите, можете да користите многу наши популарни Божиќни зачини за печење бисквити од кучиња. Изборот е огромен и нема ограничувања во вашата креативност.
Од друга страна, не се препорачуваат зачини како морско оревче, миризлив пипер, каранфилче и горчлив бадем, тој припаѓа на видовите ореви и е дури и многу отровен за кучињата. Во нашата статија „Може ли кучињата да јадат ореви?“ Findе откриете кои видови ореви се безбедни за вашето куче, а кои се многу токсични.
Ви посакуваме многу забава со нашите рецепти за новогодишни колачиња за кучиња!
Еве два рецепти како пример:
1. Божиќни овесни бисквити
- 150g овесни снегулки (лиснато)
- 200g снегулки од овес (крупен лист)
- 75гр брашно
- 50g овесни трици
- 1 рендано јаболко
- 75гр мелени лешници
- 250мл овесно млеко
- 250 гр кварк
- ¼ ванила
- 1 нотка цимет
- 1 лажица масло
- 2 лажици мед
Повлечете го тестото 30 минути и оставете го да одмори. Потоа обликувајте и печете како сакате. Топлина од горната и долната страна приближно 180 степени, топол воздух приближно 160 степени, ниво на гас од 2 до 3.
2. Yвезди од јогурт
- 150 гр мали лиснати снегулки
- 150гр брашно
- 50g снегулки од кокос
- 1 зрела банана пасирана
- 2 суви смокви
- 150g природен јогурт
- 1 лажица масло од пченица
- 1 суп.л-патки мед
- 1 нотка кардамон, анасон и ѓумбир
Измешајте сè заедно за да формирате мазно тесто, исечете го и печете го во рерна: топлина од горе/долу приближно 180 степени, топол воздух приближно 160 степени, поставување гас од 2 до 3.
Кои идеи за рецепти имате за вашиот пријател со четири нозе? И, кои зачини не треба да недостасуваат во пекарата во вашето куче? Кажете ни за тоа во коментарите.
Ви посакувам среќна грицкање на вас и вашите кучиња и прекрасна сезона на доаѓање,