Брашно од леќата од интегрално соларис

Брашното од леќата е богато со растителни влакна, комплекс на витамини од групата Б - ниацин, рибофлавин, пиридоксин и тиамин и минерали - калиум, цинк и железо. Тој е многу хранлив, и лесно може да се класифицира како супер храна што го зајакнува организмот.

брашно леќата

Потрошувачката на леќата е многу корисна за кардиоваскуларниот и дигестивниот систем: го намалува крвниот притисок, го одржува здравјето на дебелото црево и спречува појава на камења во жолчката. Се препорачува при превентивен третман на атеросклероза, болести на срце и црн дроб и за одржување на добар ментален тон, поради содржината на триптофан.

Леќата може да се користи при подготовка на разни јадења: пекарски производи (како замена за бело брашно), чорби, кисела зелка или други препарати.

Рецепт - вода од леќата:
Состојки: 100 гр леќата, 300 мл изворска вода или обична минерална вода
Оставете брашно од леќата да се впие 6-8 часа во соодветната вода. Се консумира на празен стомак, половина час пред оброк.

Се бори со замор и стрес, лаксативно е, се регенерира, и дава свежина и сјај на кожата.

Рецепт за торта од брашно од леќата:

Измешајте брашно од хеwда со вода додека не достигне конзистенција на тесто, исечете го во посакуваната форма и печете во тава (без масло). Во овој состав можете да додадете семе за дополнителен вкус: лен, чиа, семки од сончоглед

Колачите може да се сервираат како такви, наместо закуски, или за појадок со пити, намази