Брашно од ориз; Страница 2
* Мојата содржина е само за информативни цели и не ги заменува советите и третманите од лекар или алтернативен лекар. Јас експресно ве советувам да се консултирате со вашиот лекар, фармацевт или алтернативен лекар со цел да утврдите, лекувате или ублажите болести, болести или физички повреди и ако имате какви било прашања во врска со лекови, средства, исхрана и начин на живот.
Оризот - здрав, вкусен и разновиден
Бидејќи оризот содржи многу јаглени хидрати, но само неколку протеини и маснотии, житото е лесно сварливо и неговата потрошувачка тешко го оптеретува организмот. Поради многу сложени јаглехидрати, кои можат да се обработуваат само бавно во организмот, оризот исто така обезбедува долготрајно чувство на ситост.
Протеинот во оризот е многу вреден за нас. Есенцијалните аминокиселини се изградени од протеините во оризот; телото не може да ги произведува овие аминокиселини сам по себе.
и многу повеќе. Во светот има повеќе од 22 000 различни видови ориз.
На веб-страницата: www.reishunger.de ќе ја најдете точната содржина на сите сорти ориз наведени овде.
Општо, треба да се напомене дека нелупениот ориз има значително поголема хранлива вредност од белиот, што е на крајот од производствениот ланец. Бидејќи витамините во оризот главно се наоѓаат во сребрената мембрана што се отстранува при мелење. Кога се комбинира со друга храна, како што се риба, месо или зеленчук, оризот останува важна и храна со малку маснотии.
Јас секогаш сакам да го купувам снабдувањето со ориз на Reishunger.de. Не само што е соодветен цената и перформансите, туку и разновидноста.
Мои апсолутни омилени се сорти ориз Садри и Садри Дуди. Садри Реисот потекнува од северот на Иран. Вредните семиња Садри, кои се одгледуваат со векови, се одгледуваат и собираат во ограничените области за одгледување ориз во најсеверната иранска провинција „Гилан“, на Каспиското Море, каде што топлото лето и влажната клима обезбедуваат совршени услови за одгледување на оризот. Садри Реис мириса прекрасно свежо и има неверојатно ароматичен, малку цветен вкус. Покрај тоа, неговите кратки, силни зрна имаат одличен, бел сјај и меко, кремасто јадро по подготовката. Тие совршено одат со секое јадење од зеленчук, риба и месо. Рафиниран со путер или шафран, може да се јаде и директно. Можете да го подготвите како ориз од јасмин. Важно е да се знае дека оризот Садри е чисто природен производ, од кои некои се сортираат рачно. Затоа, може да содржи исушени делови од растението ориз, но овие лесно може да се отстранат со миење на оризот.
И бидејќи Иранците точно знаат колку им е вкусен оризот, тој не се извезува во странство. Затоа сме многу горди што можеме да објавиме дека нашиот земјоделец направи исклучок од глад за ориз и дека сега сме далеку ширум првиот германски бренд ориз кој произведува оригинален ориз Садри - сакаме да го повторуваме: најдобриот ориз на светот.
Оризот Садри Дуди е пушен. И што значи „пушеле“ овде? Процесот на пушење е барем подеднакво возбудлив како и интензивниот вкус што го поседува житото. По бербата, оризот Садри и целата фабрика за ориз се обесени наопаку од таваните во мали колиби. Чудна глетка: се чини дека оризот расте наопаку од покривите на колибите. Растенијата од ориз се пушат со буково дрво неколку недели додека во голема мера не ја прифатат типичната пушена арома. Пушениот ориз Садри со кратки, силни зрна и силна и дива пушена арома совршено одговара на секое јадење од риба, зеленчук и месо. Од друга страна, оризот Садри не се пуши. И двата вида ориз мирисаат прекрасно, и суров и варен.
Јас секогаш го подготвувам овој ориз во мојот шпорет за ориз. Може да поставам дали мојот готов ориз Садри добива кора (Тахдиг) или не. Оваа кора (тахдиг) можете да ја поставите на 4 различни нивоа.