Брашно од ’ржано брашно, 1 кг, Соларис
Доза на Југа: 'Ржот постои уште од антиката. Тоа беше дел од спонтаната флора на Мала Азија, од каде се прошири во Европа. 'Ржаното брашно се меле на традиционална мелница за камен. Бавното мелење не ги менува квалитетите на житарките, брашното има супериорен квалитет во споредба со брашното добиено со мелење на индустриската мелница, при големи брзини, кога зрното се загрева на температура од 80 степени.
Индикации и препораки:
Донесува снабдување со витамини и минерали во организмот.
Влакната придонесуваат за здраво варење и подобар вкупен тон.
Во состојби на деминерализација и во недостаток на витамини.
Исто така е корисно за враќање на здравјето на дигестивниот систем.
Целото брашно од 'рж е одличен извор на диетални влакна. 'Ржот помага да се зајакне имунитетниот систем.
Само 100 грама 'рж обезбедува 50% од потребниот селен, моќен антиоксиданс.
Цело брашно од 'рж е корисно при диета за слабеење и контрола на телесната тежина. 'Ржот од една страна е малку калоричен, а од друга страна е многу богат со растителни влакна. Што ви дава пријатно чувство на ситост.
'Ржот содржи протеини, минерали (калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум, манган), витамини Е, Б, аминокиселини (триптофан, лизин, тирозин, итн.), Влакна.
Режим на потрошувачка: Се користи при правење јадења од пекари и слатки.