Брашно од жолт грашок, 500 гр

Брашното од жолт грашок се добива од сушен и мелен грашок, не содржи глутен, но е богато со витамини од групата Б, минерали (манган, бакар, фосфор, магнезиум, калиум, железо, цинк) и ги обезбедува сите есенцијални аминокиселини (се извор на целосен растителен протеин, совршен за растечки деца, вегетаријанци и вегани) и промовира здраво варење и исхрана.

Грашок (Pisum sativum, на латински) е едногодишно растение од фамилијата Fabaceae, поврзано со грав, леќа, грав, луцерка, соја, наут, лешници/кикирики и рогач/рогач. Овошјето од грашок е мешунка, која содржи зелени или жолти семиња за јадење, со тежина од 0,1-0,36 гр. Грашокот е една од најстарите мешунки што ги конзумирале луѓето, дивиот грашок се јаде од 9750 г.п.н.е. во СЕ Азија. Конзумиран во сува форма стотици години, само по еволуцијата на техниките за одгледување (во 15 век) грашокот започна да е популарен и во свежа форма.

Потрошувачката на грашок има многу придобивки за човечкото тело:

грашокот е одличен извор на целосни протеини, кои ги содржат сите есенцијални аминокиселини потребни за раст и обновување на ткивата во телото, но исто така и аминокиселините кои се користат за развој на енергија и мускули
грашокот воопшто не содржи холестерол и помага во намалување на неговото ниво во организмот, поради содржината на растворливи и нерастворливи влакна (влакна кои го зголемуваат чувството на ситост, можат да ви помогнат да ја контролирате телесната тежина и да промовирате здраво варење, спречувајќи запек)
грашок го регулира шеќерот во крвта поради нискиот гликемиски индекс и растворливите влакна
грашок го намалува ризикот од рак поради богатството на фитонутриенти
грашокот содржи изофлавони, вид на растителен естроген кој ги намалува непријатните симптоми на менопаузата
грашок содржи триптофан, кој телото го користи во процесот на создавање на невротрансмитери како серотонин, кој го регулира апетитот и го подобрува расположението

Нутриционистички вредности

100 гр свеж грашок содржат:

341 ккал
60,4 g јаглехидрати
25,5 g влакна
24,6 g протеини
1,2 g маснотии (од кои 84 mg омега-3 и 411 mg омега-6)
149 IU витамин А (3% од препорачаната дневна доза)
1,8 мг витамин Ц (3% од препорачаната дневна доза)
14,5 mcg витамин К (18% од препорачаната дневна доза)
0,7 мг витамин Б1 (48% од препорачаната дневна доза)
0,2 mg витамин Б2 (13% од препорачаната дневна доза)
2,9 мг витамин Б3 (14% од препорачаната дневна доза)
0,2 mg витамин Б6 (9% од препорачаната дневна доза)
274 мкг витамин Б9 (69% од препорачаната дневна доза)
55 мг калциум (6% од препорачаната дневна доза)
4,4 мг железо (25% од препорачаната дневна доза)
115 мг магнезиум (29% од препорачаната дневна доза)
366 мг фосфор (37% од препорачаната дневна доза)
981 мг калиум (28% од препорачаната дневна доза)
3 мг цинк (20% од препорачаната дневна доза)
0,9 мг бакар (43% од препорачаната дневна доза)
1,4 мг манган (70% од препорачаната дневна доза)
1,6 мг селен (2% од препорачаната дневна доза)

EAN:	5941882806180
бренд:	Сановита
Оригинално име:	ФАЛУР ЗЕЛТИВИ КИСОВИ 500Г
Ажурирање на последната страница:	5.6.2020 06:08
Добавувач на залиха	92 Леи "> Добавувач на залиха

Грашок (Pisum sativum, на латински) е едногодишно растение од фамилијата Fabaceae, поврзано со грав, леќа, грав, луцерка, соја, наут, лешници/кикирики и рогач/рогач. Овошјето од грашок е мешунка, која содржи зелени или жолти семиња за јадење, со тежина од 0,1-0,36 g. Грашокот е една од најстарите мешунки што ги конзумирале луѓето, дивиот грашок се јаде од 9750 г.п.н.е. во СЕ Азија. Конзумиран во сува форма стотици години, само по еволуцијата на техниките на одгледување (во 15 век) грашокот започна да е популарен и во свежа форма.

Потрошувачката на грашок има многу придобивки за човечкото тело:

грашокот е одличен извор на целосни протеини, кои ги содржат сите есенцијални аминокиселини потребни за раст и обновување на ткивата во телото, но исто така и аминокиселините кои се користат за развој на енергија и мускули
грашокот воопшто не содржи холестерол и помага во намалување на неговото ниво во организмот, поради содржината на растворливи и нерастворливи влакна (влакна кои го зголемуваат чувството на ситост, можат да ви помогнат да ја контролирате телесната тежина и да промовирате здраво варење, спречувајќи запек)
грашок го регулира шеќерот во крвта поради нискиот гликемиски индекс и растворливите влакна
грашок го намалува ризикот од рак поради богатството на фитонутриенти
грашокот содржи изофлавони, вид на растителен естроген кој ги намалува непријатните симптоми на менопаузата
грашок содржи триптофан, кој телото го користи во процесот на создавање на невротрансмитери како серотонин, кој го регулира апетитот и го подобрува расположението

Нутриционистички вредности

100 гр свеж грашок содржат:

341 ккал
60,4 g јаглехидрати
25,5 g влакна
24,6 g протеини
1,2 g маснотии (од кои 84 mg омега-3 и 411 mg омега-6)
149 IU витамин А (3% од препорачаната дневна доза)
1,8 мг витамин Ц (3% од препорачаната дневна доза)
14,5 mcg витамин К (18% од препорачаната дневна доза)
0,7 мг витамин Б1 (48% од препорачаната дневна доза)
0,2 mg витамин Б2 (13% од препорачаната дневна доза)
2,9 мг витамин Б3 (14% од препорачаната дневна доза)
0,2 mg витамин Б6 (9% од препорачаната дневна доза)
274 мкг витамин Б9 (69% од препорачаната дневна доза)
55 мг калциум (6% од препорачаната дневна доза)
4,4 мг железо (25% од препорачаната дневна доза)
115 мг магнезиум (29% од препорачаната дневна доза)
366 мг фосфор (37% од препорачаната дневна доза)
981 мг калиум (28% од препорачаната дневна доза)
3 мг цинк (20% од препорачаната дневна доза)
0,9 мг бакар (43% од препорачаната дневна доза)
1,4 мг манган (70% од препорачаната дневна доза)
1,6 мг селен (2% од препорачаната дневна доза)