Брауни со диетална банана - Набervудувач на Закаул де Бакау


Брауни не треба да биде забранета деликатес за диеталците. Имаме диетална опција за оваа вкусна торта, која може да ја испробаат дури и оние кои страдаат од дијабетес.

диетална
состојки

  • 2 белки
  • 1 лажичка ванила
  • 1/4 лажиче сол
  • 1/2 лажичка сода бикарбона
  • 1 лажичка цимет
  • 35гр какао или рогач во прав
  • 70ml шлаг млеко или јогурт со малку маснотии
  • 120g засладувач
  • 110g брашно од хеuckда
  • 180гр темно чоколадо
  • 1 голема исечена банана

Начин на подготовка:

Измешајте ги сите суви состојки: сецкано чоколадо, брашно од хеuckда, засладувач, какао, цимет, сода бикарбона и сол. Направете дупка на средина од нив.

Победете ги белките, додадете го изматеното млеко и ванилата. Истурете ја оваа мешавина, во исто време, во дупката направена во сувите состојки. Измешајте добро со шпатула додека не се вметне.

Подмачкајте округла лента (со дијаметар од 20-23 см). Истурете го тестото и наредете парчиња банана на површината.

Покријте со алуминиумска фолија и печете во загреана рерна на 160С-170С 25-30 минути, отстранувајќи ја фолијата на половина од времето на печење. Подготвено е кога рабовите ќе започнат лесно да се одлеваат од .идовите на послужавникот.

Оставете да се олади во тавата 30 минути и послужете го тортата топло.