Брчки со бело и портокалово чоколадо - испукани колачиња Ароматични јадења
Рецептот за брчки со бело чоколадо. Како да направите испукани колачиња, валани во шеќер во прав. Наједноставни колачиња со бело и портокалово чоколадо.
Бидејќи толку многу сакаме колачиња со темно чоколадо, навистина сакав да ги пробам и во верзија со бело чоколадо.
Бидејќи бев за време на зимските одмори, најсоодветната арома ми се чинеше како портокалите. Овие колачиња се исто толку добри со вкус на лимон или кардамон, ако ви се допаѓа овој зачин.
Брчките со бело чоколадо се подеднакво убави, меки и фини како оние со црно чоколадо, но го немаат тој интензивен вкус на какао. Тие се поделикатни, како да се дури и поелегантни. Но, како што знаете, белото чоколадо има „полесен“ вкус, затоа на овие колачиња им е потребен дополнителен вкус за да го надополнат белото чоколадо.
На блогот ќе најдете и рецепт за брчки од тиква што ги направив есента, за време на сезоната на тиква. Можеби ќе бидете curубопитни да ги испробате и нив, тие се посебни и прекрасни!
Како да се подготват брчки со бело чоколадо и портокали
Подготовката е многу едноставна и брза, само што тестото, со многу путер во составот, треба да остане во фрижидер неколку часа пред да формира и пече колачиња.
Ве советувам да користите состојки со добар квалитет. Користев чоколадо Нестле Десерт Блан (види овде) и органска кора од портокал од Вегис (види овде). Доколку сакате да користите друг вкус, во Вегис ќе најдете и органска кора од лимон (видете тука) што може да се користи без грижа за кремови и тесто, но и цел или мелен кардамон (видете тука).