Брокулата може да го забави стареењето

Брокулата, зеленчук познат по своите квалитети што спречуваат рак, може да помогне во зајакнување на имунитетниот систем со забавување на процесот на стареење, според студијата објавена во „theурнал за алергија и клиничка имунологија“.

може

Брокулата може да го забави стареењето (Слика: www.dailymail.co.uk)

Супстанца во брокулата, сулфоран, може да активира голем број антиоксидантни гени и ензими во клетките на имунолошкиот систем. Тие помагаат да се спречи формирање на слободни радикали кои ги уништуваат клетките во телото, информира dailymail.co.uk .

ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ

Кој е докторот херој од Пјатра Неам. Тој беше колега од колеџот на Нелу Татару

Протоколите за пожар се само на хартија! Недостатокот на симулации во болниците се плаќа со животи, вели Кармен Маргинејан, анестезиолог

Сликата за трагедија што можеше да се избегне. Серија настани што се случија на делот АТИ во Пјатра Неам

„НИШТО Е ЧАСОВНА БОМБА“ - Кармен Маргинејан, анестезиолог, ги објаснува опасностите по романските болници

Нормалните биолошки процеси поврзани со храна и дишење доведуваат до генерирање на многу штетни материи, наречени слободни радикали. Вишокот на слободни радикали може да промовира оштетување на клетките, па дури и рак. Уништувањето од овој тип се акумулира со возраста.

Растителен зеленчук, како што се карфиол, зелка, брокула, Бриселските зелки обезбедуваат антиоксиданти кои спречуваат производство на слободни радикали.

Брокулата, особено, содржи сулфоран, супстанца што предизвикува производство на антиоксидантни гени и ензими, кои можат да се борат против клеточната оксидација.

Истражувачите од Универзитетот во Калифорнија, Лос Анџелес, авторите на студијата, рекоа: тело да го потисне нивното производство “.

Новата студија ја потенцира важноста на антиоксидативната одбрана што телото ја користи од слободните радикали, откритие што може да биде основа на техниките за забавување на процесот на стареење.

Деликатната рамнотежа помеѓу про-оксидантните и антиоксидантните сили ја одредува иднината на процесите на болести поврзани со стареење, вклучувајќи срцеви заболувања, болести на зглобовите и дијабетес, но исто така и ослабување на имунитетот.